Baklažánový závin s hubovou omáčkou Chez David
V deci slanej vody 15min povaríme sušené hríbiky. po vychladnutí rozmixujeme v mlieku a potom aj v smotane
Slaný palačinkový dort se směsí kuřecího masa, kukuřice, slaninky, smetanové omáčky s parmazánem
přidáme slitou konzervu s kukuřicí, zalijeme směs smetanou g) a v případě nutnosti zahustíme (docela hodně) hotovou
Uzené maso s trnkovou omáčkou
Na tuku lehce osmažíme mouku, zalijeme vývarem z uzeného Přidáme povidla a sušené švestky. Provaříme.
Trhané uzené v pepřové omáčce
Chvíli povaříme, až se vše spojí a přidáme smetanu. Připravené maso přidáme do omáčky a prohřejeme.
Křenová omáčka s uzeným masem
Ke konci přidáme strouhaný křen a smetanu. Podáváme se štouchanými brambory a uzeným masem.
Uzené maso s křenovou omáčkou
Mäso uvaríme do mäkka. Na oleji opražíme do bleda múku, zalejeme studeným
Uzené maso v hořčičné omáčce
Vlijte smetanu a ještě krátce povařte. Uzené maso nakrájejte na nudličky (popř. kostičky,
Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, přilejeme studené mléko, přidáme smetanu a za stálého prošlehávání metličkou
Tamarindová omáčka k uzenému masu
Po 15-20 minutách by měla být omáčka hotová. uzené maso a ještě prohřejeme.
Starofrancouzská omáčka s uzeným jazykem
Hotovou omáčku posypeme zbytkem nasekané petrželky. dušené houby a k tomu bagetu opečenou s česnekovým
Uzená kýta s česnekovou omáčkou
Zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme smetanou a Omáčku můžeme rozmixovat nebo propasírovat a podáváme
Uzené se švestkovo-perníkovou omáčkou
Uzené maso vložíme do studené vody tak, aby bylo zcela Na omáčku rozehřejeme máslo a až dobublá, zasypeme
Ředkvičková omáčka s uzeným masem
Omáčku prováříme 15-20 minut, mezitím do ní prolisujeme Podáváme s vařeným uzeným masem a s knedlíkem (kynutý
Česneková omáčka s uzeným a knedlíkem
vývarem z uzeného a necháme povařit asi dvacet minut sundáme z plotny a kdo chce může trošinku zjemnit smetanou
Cibulová omáčka s uzeným masem
Uzené maso uvaříme s kořením ve vodě do měkka.Na oleji Povaříme asi 10 minut.Do hotové omáčky přidáme na jemná
Uzené maso s křenovou omáčkou
Všechny suroviny na omáčku promícháme na hladkou omáčku masa, přidáme studenou omáčku.
Křenová omáčka k uzenému masu
Uzený vývar uvedeme do varu, zahustíme moukou rozmíchanou Podáváme s uzeným masem a houskovým knedlíkem.
Uzený jazyk a křenová omáčka
namáčet.,Pak přivedeme do varu, prošleháme, přidáme smetanu vsypeme čerstvě nastrouhaný křen.,Podáváme s uvařeným uzeným
Uzený jazyk s křenovou omáčkou
Uzený jazyk s křenovou omáčkou můžeme podávat s bramborem nebo houskovým knedlíkem.
Uzená treska s pažitkovou omáčkou
Pro přípravu omáčky dáme do kastrůlku šalotku, víno Zalijeme studenou vodou a zbytkem vinného octa.