Segedínský guláš IV.
Cibuli na kostičky osmahneme na sádle, přidáme na kostky orestovat maso, aby se nám zatáhlo. Potom zasypu
Fazolový guláš s bramborem
Cibuli osmahneme na sádle, přidáme slaninu na kostičky, restujeme, přidáme maso na kostky, mletou papriku
Houbový guláš s fazolkami
V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme houby Hotový guláš posypeme jemně nakrájenou cibulovou natí
Pečený guláš na medu
Vložíme do vyhřáté trouby na 160°C. Guláš nezahušťujeme, šťáva je po větším množství cibule
Guláš ze sojového masa
guláš, chili, kari, 1 lžička plnotučné hořčice, 1 naložené kostky a cca 2 minuty restujeme.Zalijeme hovězím
cuketovo-dýňový guláš
Osmahneme, posypeme mletou sladkou a trochou pálivé Hotový guláš dle chuti dosolíme, přidáme špetku nejlépe
Houbový bramborový guláš
Přidáme houby na proužky. a vaříme cca 10 minut (dokud nejsou brambory a houby
Americký bramborový guláš
Povaříme ještě 1 minutu a přilijeme hovězí vývar. Při servírování přidáme na guláš lžíci zakysané smetany
Ostrý vepřový guláš
Cibuli, česnek nakrájíme nahrubo a smažíme. Když je barva zlatavá, přidáme maso nakrájené na větší kousky
Fazolový guláš s klobáskou
Fazole namočíme minimálně na 2 hodiny do vody, raději déle. Po nabobtnání je vložíme i s vodou do tlakového
Bramborový guláš na kyselo
V hrnci s širším dnem na sádle zpěníme na středně hrubo nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené
Bramborový guláš na neděli
pepř, kmín, papriku, protlak, promícháme a zalijeme trochou množství vody rozmícháme lžičku mouky a bramborový guláš
Kotlíkový party guláš
Na tuku zesklovatíme cibulku, přidáme maso, které zcela orestujeme, velmi lehce osolíme a přidáme mletou
Vepřový guláš VI
Cibuľu na drobno pokrájame a osmažíme na masti do sklovita. Pridáme na kocky pokrájané mäso, posolíme
Krůtí guláš se smetanou
Cibuli nakrájíme na kostičky, krůtí maso na větší kostky, mírně osolíme. V hluboké pánvi na přepuštěném
Vepřový guláš s mrkví
Maso pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova,
Segedinský guláš (v remosce)
pokrájíme na kostičky (pokud neseženete maso zadní, stačí hovězí na guláš, které je už předkrájené).
Maďarský guláš s bramborem
Guláš tak získá pěknou barvu a výraznou chuť. promícháme, přidáme rajčatový protlak a podlijeme trochou