Maso dáme do mísy a smícháme s houbami. vložíme do zapékací mísy nebo na pekáč a upečeme v troubě
Medailonky osolíme a opečeme na oleji, pak je dáme do trouby pánvi rozehřejeme zbytek oleje, osmahneme cibuli a houby
rozpustíme zbývající lžíci másla a očištěné nakrájené houby
Osolíme, opepříme, přidáme hořčici a nakrájené houby vyjmeme ho, v hrníčku si uděláme záklechtku z mouky a trochy
Přidáme houby a za občasného míchání dusíme 3-4 minuty Do omáčky vmícháme hrášek, kuře, hořčici, sůl a trochu
Pak je přeložíme na talíř a posypeme solí a trochou Přidáme houby a česnek a mícháme 3 minuty.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Žampiony oloupeme
také chvíli osmažit, pak zalijeme vodou a přidáme kroupy-necháme Když kroupy začnou měknout přidáme čočku, houby, masox
Maso nakrájíme na kostky, obalíme v koření. Napichujeme střídavě na špejle s kousky papriky, cibule a
Následně přidáme očištěný pórek, mrkev a houby nakrájené
stranou přeložíme do pekáče a poklademe je podušenými houbami Zapečeme ve vyhřáté troubě.
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky, zalijeme
Houby očistíme, pokrájíme na plátky a ve vodě podusíme opečeme na olivovém oleji dozlatova, poté je dopečeme v troubě
přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu na kousky a houby
Kuřecí maso nakrájíme na kousky. Cibuli nasekáme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji. Žampiony nakrájíme
Pak vyjmeme koření i bobkový list a přidáme ocet a houby Pokud použijeme houby syrové je potreba je očistit,
V případě potřeby přidáme trošku mouky. Přidáme houby a osmažíme několik minut.
Na pánvi rozpustíme čtvrtinu másla a opečeme na ní houby Přidáme podušené houby, krájenou petrželku a saturejku