Hovězí roláda plněná palačinkami
Pecieme cca 60 minut a ak treba tak podlievame horucou Pridame tam lyzicku masla, trochu horcice, velku lyzicu
Hovězí roláda s cuketovou šťávou
Cuketu důkladně umyjeme a slupku, pokud je zdravá a nepoškozená ponecháme. Z cukety odkrojíme cca 6
Hovězí roláda podle babči
Hovězí plát dobře naklepeme, osolíme a opepříme. Rolku ovážeme kuchyňským provázkem.
Hovězí řízky dušené na zelenině
Maso nakrájíme na 5 řízků, naklepeme, osolíme, obalíme v mouce a na tuku po obou stranách opečeme. Opečené
Dušené hovězí s medvědím česnekem
V kastrole rozehřejeme trochu oleje, přidáme malé Je-li třeba, podléváme vývarem.
Hovězí vařené, pod čepičkou dušené
Sýr nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, rajčátka a lístky rozmarýnu nakrájíme nadrobno a všechno
Hovězí kližka na česneku a majoránce
silného hovězího vývaru. Dusíme v troubě pod pokličkou při občasném podlévání
Hovězí plátky pod vaječnou pokrývkou
Plátky hovězího masa naklepeme, rozřízneme po všech Pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů asi 20 - 30
Kuličky z mletého hovězího masa
Vše smícháme, uděláme kuličky a pečeme 20 minut na 180 stupňů (cca 12 kusů). Podáváme se zeleninovým
Hovězí pečeně irských horalů
Hovězí maso osolte a opepřete. Podlijte hovězím vývarem. Pečte 8 hodin na 125°C.
Hovězí kousky s liškami a tymiánem
Podlijeme vodou a dusíme zakryté v troubě. podlijeme vodou a již odkryté dopečeme asi 5 minut v troubě
Přírodní hovězí plátky se zeleninkou
Plátky masa naklepeme, z jedné strany posolíme, z druhé posypeme paprikou a dáme orestovat na hodně
Hovězí závitky s velikonoční nádivkou
Uzené maso uvaříme, necháme vychladnout, umeleme a odložíme si 2dl vývaru. Na kousku másla podusíme
Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
Na lžíci sádla osmahneme krájený špek a na něm zpěníme cibuli. Přihodíme kostky masa, osolíme, opepříme
Dušené a pak zapečené hovězí
Rozehřejeme si kastrol, který lze použít do trouby. Vložíme do vyhřáté trouby na 180°C pečeme přikryté
Hovězí osso buco na víně
Přiklopíme, vložíme do rozpálené trouby na 180C a pečeme Podle potřeby zahustíme třeba utřeným máslem s hladkou
Hovězí kližka se smetanou a koprem
Kližku nakrájíme na plátky, naklepeme a na másle je z jedné strany krátce opečeme. Obrátíme, přiklopíme
Hanácké hovězí závitky II.
naklepané řezy zadního hovězího masa, poklademe na Pak zalijeme dvojnásobným množstvím vřelé vody a trochu