Maso si nakrájíme na kostky, posypeme bazalkou a v hrnci ze všech stran orestujeme na rozehřátém oleji
hrnec poklicí a šoupla jej na 2 - 2 1/2 hodiny do trouby , aby zůstalo teplé, vývar jsem zcedila a nechala trochu
Hovězí líčka kuchyňsky upravíme, posypeme směsí čerstvě , vložíme zpět orestovaná líčka a zalijeme silným hovězím
Dobře očištěnou zeleninu nakrájíme na tenké plátky, okořeníme. Cukr smícháme s olejem a vmícháme do
bude maso měkké, dosolíme podle chuti, podlejeme troskou Jako přílohu můžeme zvolit brambory pečené v troubě
Na směsi másla a oleje osmahneme cibulku. Když začne chytat barvu, opečeme na ní maso ze všech stran
Maso osolím, opepřím, přidám nakrájenou cibuli, podliji vodou a dám dusit do papiňáku. Maso v kuse se
Na tuto směs vsypeme mleté hovězí maso, osolíme, opepříme Tortilové placky nahřejeme na pánvi nebo v mikrovlnné troubě
Srdce uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem, zvlášť uvaříme předem namočené fazole. Na sádle zpěníme
na kostičky a vše spolu orestujeme v papiňáku na trošce osolené vodě, poté zprudka zchladíme, aby zůstala svěží
Připravíme z másla a mouky jíšku, kterou zalijeme silným vývarem, přidáme polovinu skleničky křenu a
Nahrubo nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na olivovém oleji, přidáme na menší kousky pokrájené maso
Plátky masa rozklepeme paličkou do stran, osolíme a opepříme. Každý plátek masa poklademe plátky farmářské
Rozpálíme pánev a na troše oleje maso obalené hořčicí omáčku si dle chuti a její síly naředíme a dohustíme trochou
Z hovězího masa dle vlastního výběru vytvoříme plát zakrytém kastrolu na kamnech nebo v zaklopeném pekáči v troubě
vývaru, hrnec přiklopíme a vložíme do trouby. Troubu nastavíme na 250°C, pečeme 30 minut, poté troubu
Na oleji zpěníme krájenou cibuli, pak k ní přidáme maso a dobře orestujeme. Přidáme kečup, strouhané
Začněte tím, že načnete lahvinku s vínem a nalejete si kontrolní vzorek. Ve větším hrnci nebo tlakovém