Hovězí ragů na červeném víně a zelenině
K zeleninovému základu přidáme hovězí mleté a necháme Můžeme přidat silný hovězí vývar, případně bujon.
Rizoto z hovězího srdce, žampiónů a z mascarpone
Rizoto má byť krémové a na skus by ste mali trošku
Hovězí mleté maso v anglické slanině
Je-li moc tuhé, trošku zředíme chladným vývarem - příp Vršek zlehka posypeme pálivou paprikou a dáme do trouby
Zapečené brambory s hovězím ve vlastní šťávě
kterou připravím tak, že osmažím cibulku, přidám hovězí
Jáhlové noky s morkem do hovězí polévky
Vše rozšleháme lžičkou, pokud je moc řídké, přidáme jáhlovou instantní kaši. Lžičkou tvoříme nočky a
Hovězí líčka na červeném víně s bylinkami
Hovězí líčka očistíme a nakrájíme na porce. Troubu vyhřejeme na 180 stupňů.
Přírodní hovězí kližka dušená v papiňáku
Celý sval masa opláchneme, osušíme a vetřeme do něj sůl a mletý pepř. Pro lepší držení tvaru maso utáhneme
Hovězí líčka na majoránce s česnekem a žampiony
Hovězí líčka upravíme, odstraníme blanky a nakrájíme Až jsou líčka téměř měkká, troubu ztlumíme na 150 °
Bylinkové nočky s mletým hovězím a zeleninou
Až začne lehce zlátnout, přidáme mleté hovězí a co Je-li třeba trochu podlít, zakápneme vodou.
Bramborový salát s hovězím masem a rukolou
Brambory uvaříme ve slupce, necháme chvíli zchladnout, oloupeme a pokrájíme na plátky. Maso nakrájíme
Hovězí rolády se zeleninou ve vinné omáčce
kostičky nakrájenou šunkou a zavineme do rolád - trocha mixerem, přidáme jogurt, osolíme, opepříme přidáme trošku
Hovězí nudličky na řapíkatém celeru a zelenině
Orestujeme cibulku a česnek na plátky na rozpuštěné slanině, přidáme nudličky masa, osolíme opepříme
Hovězí líčka na slanině a zelených fazolkách
V nádobě s pokličkou, kterou lze vložit do trouby, Přiklopíme a vložíme do trouby, rozehřáté na 180°C.
Dušené hovězí s koprem a s dýňovými noky
Ve velkém rendlíku či kastrolu vhodném do trouby Mezitím na noky předehřejte troubu na 200°C.
Hovězí skirt steak se salsou verde
Na salsu posekejte nebo v hmoždíři najemno rozdrťte česnek a bylinky společně se sardelkami a
Hovězí steak na pepři s bramborovými rösti
Pomocí zesteru (škrabka na citrusovou kůru) vytvořte z brambor dlouhé tenké nudličky. Jde to také dlouhými
Hovězí vývar s domácími nudlemi a zeleninou
prsty zpracujte na pevné nelepivé těsto (je-li třeba , můžete přidat trochu mouky).
Masovo-morkové knedlíčky v hovězím vývaru
Opláchnuté morkové kosti vložíme do hrnce, zalijeme 1,5l studenou vodou, přidáme koření, cibuli i s
Hovězí kližka na česneku s bramborovou roládou
Očištěnémaso nakrájíme na kostky větší než na guláš Podáváme s hovězím na česneku, ale hodí se i k uzenému
Zapečené hovězí nudličky se zeleninou a bramborami
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmažíme na oleji. Je velmi rychle měkké. Do máslem
Hovězí líčka na zázvoru s rajčaty a paprikou
Přendáme do PH, zalijeme výpekem a hovězím vývarem (trochu si ho necháme na ředění jíšky), přidáme ještě