V nádobě s pokličkou, kterou lze vložit do trouby, Přiklopíme a vložíme do trouby, rozehřáté na 180°C.
Ve velkém rendlíku či kastrolu vhodném do trouby Mezitím na noky předehřejte troubu na 200°C.
Na salsu posekejte nebo v hmoždíři najemno rozdrťte česnek a bylinky společně se sardelkami a
Pomocí zesteru (škrabka na citrusovou kůru) vytvořte z brambor dlouhé tenké nudličky. Jde to také dlouhými
prsty zpracujte na pevné nelepivé těsto (je-li třeba , můžete přidat trochu mouky).
Opláchnuté morkové kosti vložíme do hrnce, zalijeme 1,5l studenou vodou, přidáme koření, cibuli i s
Očištěnémaso nakrájíme na kostky větší než na guláš Podáváme s hovězím na česneku, ale hodí se i k uzenému
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmažíme na oleji. Je velmi rychle měkké. Do máslem
Přendáme do PH, zalijeme výpekem a hovězím vývarem (trochu si ho necháme na ředění jíšky), přidáme ještě
Vařené hovězí oberte a naporcujte. Vařené hovězí je výborné i s vařenými bramborami
Troubu předehřejte na 190°C, horkovzdušnou na 170 Podávejte třeba s .
V misce promíchejte všechny přísady na hovězí Přidejte hovězí nudličky, promíchejte a nechte
klobásy se používá minimálně 14 dní vyzrálé hovězí
Troubu předehřejte na 120 °C. Rozpalte na sporáku litinový kastrol vhodný do trouby
Maso posypte solí a pepřem, zabalte do potravinářské fólie a uložte na hodinu do mrazničky (díky tomu
Maso osolte a opepřete. Česnek, zázvor a chilli papričku orestujte na oleji, přidejte cibuli, čerstvý
Maso naklepeme a okořeníme. Rýži si uvaříme, ale jen krátce, aby se pak v závitku nerozvařila. Já vařila
nasáknout, osolíme, opepříme, přimícháme žloutky a mleté hovězí jarní cibulky (překrojenou podélně) a vrátíme do trouby
Hovězí maso nakrájíme na kousky trochu menši než na guláš.
Troubu zapneme na 170 ° C spodek/vrch. ještě asi půl lžíce sypkého vývaru a dáme dusit do trouby
Očištěné maso nakrájíme na plátky a z nich nakrájíme nudličky, osolíme je a opepříme. Očistíme a nakrájíme