Hovězí steak s modrým sýrem a sušenou šunkou
Po chvíli přidáme ke steakům očištěné houby, ochutíme Steaky dopečeme ještě 5 minut v troubě předehřáté na
Hovězí t-bone steak s cibulovým čatní
Oloupejte cibuli, nakrájejte ji na půlkolečka a v pánvi orestujte na rozpáleném oleji a másle.
Grilovaný hovězí steak na rozmarýnu s pečenou bramborou
Hovězí steaky očistíme, osušíme a důkladně promneme Marinované hovězí steaky poté grilujeme 6 až 10 minut
Hovězí burger s arašídovým dresingem a zelným salátem
Mleté maso promíchejte s prolisovaným česnekem, strouhankou, vejcem, paprikou, chilli a římským kmínem
Hovězí filet „Sous-Vide“ se špenátovými tagliatelle
Předehřejte horkovzdušnou troubu na 80 stupňů. do kastrolu, zatížte talířem a pečte v předehřáté troubě
Pikantní hovězí stir fry s pak choi
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na nudličky. společně se sójovou omáčkou, nasekaným česnekem a trochou
Šípková omáčka s bio hovězím a jáhlovým knedlíkem
Špek a 1 očištěnou mrkev nakrájejte na špalíčky. Maso jimi prošpikujte, osolte, opepřete a na 1⁄2
Pomalu pečený hovězí krk s krémovou kaší
Mouku smíchejte se solí a pepřem a obalte v něm hovězí Pak do hrnce vraťte zeleninu i maso a dejte do trouby
Zimní eintopf s čočkou a bio hovězím masem
Očistěte cibuli, česnek a maso. V hrnci zahřejte olej na středním stupni. Vsypte nahrubo nakrájenou
Steak z hovězí svíčkové s omáčkou z červeného vína
Obložené dno mísy osolte, opepřete a posypte trochou Pečte v troubě předehřáté na 180 °C 50 minut dozlatova
Rajská omáčka z kořenové zeleniny s hovězím masem
Očištěné maso prošpikujte proužky slaniny, osolte a opepřete. V hrnci na 20 ml rozpáleného oleje maso
Bio hovězí na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
V hrnci vhodném do trouby rozpalte sádlo a orestujte přidejte rozdrobený bujón, promíchejte a pečte v troubě
Hovězí pečeně s černým česnekem a rozmarýnovou polentou
Troubu předehřejte na 180 °C. krabičky a v neporušeném igelitovém sáčku vložte do trouby
Zapečená zelenina s trhaným hovězím na černém česneku
Vložte do trouby předehřáté na 180 °C. Otevřete obal s hovězím sous vide a vyjměte maso.
Pomalu pečená hovězí kližka v BBQ omáčce
Troubu předehřejte na 160 °C. těžkém, nejlépe litinovém kastrolu, který je vhodný do trouby
Pho Bo - vietnamská hovězí polévka s nudlemi
propláchneme ve studené vodě a 20-25 minut pečeme v troubě Podlijeme trochou vývaru smíchaným s rybí omáčkou a
Gulášová polévka s hovězím masem, fazolemi a klobásou
Přidáme hovězí maso nakrájené na nudličky a kmín a
Salát s hovězím rump steakem a chlebovými chipsy
plátků), které rozložíme na pečicí plech, vložíme do trouby
Svěží cheesecake s citronovou polevou a čerstvým ovocem
Sušenky rozemeleme v mixéru na prášek a promícháme s rozpuštěným máslem a citronovou kůrou. Namačkáme
Svěží letní ráno začíná barevnou snídaní
Všechny ingredience (kromě ovesných vloček a ovoce na ozdobu) rozmixujte do hladké konzistence. Směs
Dančí guláš se švestkami v perníkové omáčce podle Stezek dědictví
Sušené švestky namočíme do jablečné šťávy a přidáme skořici. Maso opečeme na oleji, osolíme, opepříme
Guláš z loňského sběru lesních hub a z čerstvých zelených paprik
Přidáme na větší kousky pokrájené houby, orestujeme Nakonec guláš podle každého zahustíme moukou a ještě
Mrkvovo-kaštanový nákyp bez lepku, mléka a vajec (z mikrovlnné trouby)
Očistíme okraje misky a dáme péct do mikrovlnné trouby
Buchta v hrnečku pro jednoho do klasické trouby bez lepku, mléka a vajec
Pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C, propečení zkoušíme , pečenými brambory či čímkoli dalším, co nechá v troubě