Červené hovězí na česneku
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme kostky masa. Přidáme kečup, sůl pepř a prolisovaný
Hovězí roštěnky s meruňkami
omyjeme, naklepeme lehce, osolíme, opepříme, přidáme trochu
Pikantní hovězí po burgundsku
Slaninu nakrájíme nadrobno a opečeme společně s oloupanou a nasekanou cibulkou. Zeleninu očistíme a nakrájíme
Působivé hovězí Wellington
Na silném ohni rozehřejeme pánev. Maso posypeme solí a pepřem. Nejlépe čerstvě umletými. Maso dáme na
Hovězí kližka na víně
Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso na větší kostky. Česnek oloupeme
Hovězí prosciutto s parmazánem
Maso nastrouháme na menší kousky a rozprostřeme na talíř. Parmazán nakrájíme na kousky nebo nastrouháme
Hovězí na šípkové omáčce
Den předem maso protkneme špekem a připravíme základ na omáčku. na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou
Vařené hovězí na cibulce
Na oleji osmahneme na proužky nakrájenou cibuli. Přidáme plátky masa a také orestujeme. Poté osolíme,
Hovězí na víně se zeleninou
Čisté maso opečeme z obou stran na rozpáleném sádle. Opečené maso vytáhneme a na sádle opražíme zeleninu
Makedonská hovězí pečeně
Hovězí maso zprudka opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou
Dušené hovězí na paprice
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli, kterou necháme zapěnit. Potom přidáme
Hovězí pečené na víně
Maso opečeme na rozpáleném sádle, přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, zeleninu, citrónovou kůru, koření
Ruská hovězí pečeně
Maso umyjeme a ve směru vláken protáhneme úzké proužky uzené slaniny. Opečeme ho na rozpáleném sádle
Frankfurtská hovězí pečeně
Do umytého hovězího masa uděláme ostrým úzkým nožem pokrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, opečené maso, trošku
Přírodní hovězí pečeně
osmažíme ji do růžova, přidáme maso, sůl, černé koření, trošku
Burgunská hovězí pečeně
Potom přidáme hovězí maso, které jsme přetáhli proužky Poloměkké maso dopečeme v troubě bez pokličky.