Očištěné maso rozkrojíme tak, aby se dala srolovat Marinádou potřeme maso a položíme na něj slaninu.
Listy přebereme, omyjeme a nasekáme nadrobno. Lístky rozmixujeme, přidáme trochu soli a zalijeme olejem
Poté potřeme plátky masa a dáme do mísy uležet. Naleželé maso grilujeme asi 3-4 minutky z každé strany
Česnek oloupeme a rozmačkáme mačkačem na česnek. Do misky dáme žloutek, přidáme česnek a ½ lžíce citronové
nařízneme po stranách, osolíme, opepříme, potřeme česnekem
Petrželku nasekáme nadrobno a smícháme s prolisovaným česnekem
kůže udělejte dlouhé zářezy jeden vedle druhého, maso Bůček otočte kůží nahoru, do pekáče přidejte jablka i česnek
Medvědí česnek omyjeme a krátce spaříme horkou vodou Česnek si nakrájíme na plátky a orestujeme dozlatova
lžíci oleje, přidáme očištěné a nakrájené ledvinky a česnek Ledvinky na smetaně s česnekem podáváme s houskovým
Podáváme ke grilovanému masu nebo ke smaženým řízkům
, podporují trávení, urychlují hojení ran a vředů, Čerstvou natí se koření bílé polévky, omáčky, masa
Občas maso obrátíme a podle potřeby mírně podlijeme Měkké maso vyjmeme, štávu vydusíme, až zůstane jenom
Česnek oloupeme, nakrájíme na plátky. Cibulku osmahneme v pánvi na olivovém oleji s plátky česneku
Vypneme, vmícháme prolisovaný česnek a majoránku.
Poté smícháme s prolisovaným česnekem, vejci a okořeníme
Vařenou nebo konzervovanou cizrnu vsypte do robotu, přidejte sezamovou pastu tahini a rozmixujte. Postupně
smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek Poté přidáme česnek a vaříme asi 10-15 minut.