Naklepané hovězí plátky pečeme na sádle, přidáme na K podušeným plátkům přidáme nakrájenou zeleninu a dodusíme
Pak k ní přidámeprotlak, víno, zalijeme vývarem a rozmícháme Během dušení masa si očistíme všechnu zeleninu a nakrájíme
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kostky. Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata nakrájíme
Všechny ingredience (kromě ovesných vloček a ovoce na ozdobu) rozmixujte do hladké konzistence. Směs
V rendlíku rozehřejeme olej a orestujeme na něj cibulku, papriku a maso. Poté přisypeme koriandr a dozlatova
Do druhého hrnce vyklopíme červené sterilované zelí Závitky podáváme s červeným zelím a bramborovými noky
a zalejeme vínem. Upečené maso přidáme na pánev k zelenině a ještě chvíli
Podlijeme červeným vínem, osolíme a na mírném ohni Na pánvičce se silným dnem rozpustíme cukr a za stálého
Přidáme očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu, nakrájenou cibuli, nové koření, bobkový list, podlijeme vínem
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky a přidáme k Podlijeme vodou, vínem a pečeme doměkka při 190 stupních
Rajčata smíchejte s bílým vínem a zbytkem koření, přidejte Nalijte rajčatovou omáčku na zeleninu.
Poté vložíme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu Nakonec vlijeme víno, přidáme nakrájená rajčata a upečeme
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
a kořením na jeden den o oleje. Druhý den orestujeme do zlatova naloženou zeleninu.
Vrátíme maso, přilijeme víno a vývar a přivedeme k
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky okyselíme a okořeníme muškátovým květem a zalijeme vínem
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Líčka: Hovězí líčka nebo telecí líčka můžeme nejprve Zeleninu zalijeme 100 ml dobrého červeného vína a postupně