Vepřová panenka s hříbkovou omáčkou
Zalijeme vínem a necháme z něj vyvařit alkohol. Dochutíme solí, pepřem a citrónovou štávou.
Hruškový koláč plný čokolády
Nesmí být horká, jinak se vejce srazí. Směs nalijeme do upečeného koláče.
Hruškový štrúdl s vlašskými ořechy
Na hluboké pánvi si rozpustíme máslo a na něm necháme zkaramelizovat oloupané hrušky, nakrájené na malé
Vánoční hráškový krém s krutony
Do hrnce přidáme hrášek a vše zalijeme vývarem. Polévku ochutíme solí, pepřem a zjemníme smetanou.
Hrušková povidla bez přidaného cukru
hruškám přidáme skořici, hřebíček a ochutíme je mořskou solí
Krémová čočkovo-hrášková polévka
Ve velkém hrnci si rozpálíme olivový olej. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, oškrábanou mrkev a nakrájený
Hruškový dortík s čokoládovou polevou
Ze 2/3 těsta vyválíme kulatý plát a vyložíme jím vymazané Stejnoměrně nalijeme na těsto, poklademe na čtvrtky
Hruškový / jablečný rýžový nákyp
Mléko (jeden litr) se solí uvedeme k varu. Poslední vrstvu děláme rýžovou, tu posypeme trochou
Lžícový hruškový koláč s drobenkou
Oloupané hrušky rozkrojíme na polovinu a opatrně vyndáme jadřinec. Jsou-li velké, pokrájíme je na několik
Hruškový štrúdl s mandlemi a čokoládou
Oloupeme hrušky a nakrájíme je na malé kostičky. Dáme si je do mísy a přidáme vanilkový cukr, kokos
Pudinkové řezy z lístkového těsta
Listové těsto vyválíme na placku (2-3mm), kterou potřeme ještě teplým pudinkem uvařeným ze šťávy z kompotu
Škvarkovo-nivovo-hruškové točenice
Připravíme kvásek, do vlažného mléka dáme lžičku cukru a rozdrobené droždí. Necháme na teplém místě
Rychlý výborný hráškový krém
másle krátce osmažíme pórek, přidáme měkký hrášek a zalijeme Krém dochutíme solí a pepřem, přidáme trochu smetany
Hráškový krém a pikantní pečivo
Brambory oloupeme a nakrájíme, přidáme hrášek, zalijeme rozdrobenou gorgonzolou, polovinu poklademe plátky šunky
Hráškové rizoto s pečeným candátem
Zalijeme vinem a nechame zredukovat. Pridame bylinky a zalijeme vyvarem.
Čokoládovo-hruškový křehký koláč
Připravené hrušky omyjeme, oloupeme, rozpůlíme na půlky, vyjádříme a vložíme do studené vody s vymačkaným
Špagetová dýně s hráškovou kaší
Celú neolúpanú špagetovú tekvicu uvaríme (v kuchte varím 15 minút od syčania ventilu, vypnem a nechám