Mrkvovo-hrášková polévka s kari
Nasekanú cibuľku orestujeme na oleji, pridáme kari, zalejeme vodou a pridáme hrášok, na kocky narezanú
Kuřecí supreme s hráškovým bulgurem
Do rozpáleného tuku vložte kuřecí maso kůží dolů a Na talíř nandejte hráškový bulgur, položte na něj maso
Hříbkové ragú s valašskou kyškou
Brambory pečlivě umyjeme, osolíme, okmínujeme a celé uvaříme ve slupce. Mladé tvrdé hříbky očistíme
Jablečno-hruškový pečený čaj
Krátce před koncem pečení zalijeme rumem. Já dělám z pevnějších pozdních odrůd a peču cca 35-
Hráškové rizoto s kuřecími hranolky
Zalijeme vínem a promícháme. Zalijeme trochou vývaru a promícháme.
Hruškový koláč se zakysanou smetanou
Vymícháme na hladkou hmotu, kterou potom nalijeme na Smetanovou náplň nalijeme na koláč a na ní rozložíme
Špaldové ravioli s hráškovou náplní
Těsto vyválejte na co nejtenčí plát (můžete si pomoci přelijte vroucí vodou, nechte chvíli prohřát a poté slijte
Bramborovo hrášková kaše s mátou
Brambory oloupeme, nakrájím na kostky a dáme vařit do osolené vody. Když jsou brambory uvařené doměkka
Mřížkový koláč s hruškovými povidly
vypracujeme hladké těsto, 1/3 odkrojíme a 2/3 vyválíme na plát
Hráškové placičky s uzeným lososem
Mražený hrášek v cedníku prolijeme vařící vodou, vsypeme do misky, přidáme nakrájenou cibuli, nasekaný
Hráškový dip se špenátem a mátou
Všechny ingredience dáme do mixeru, podlijeme trochou vody a umixujeme dohladka. Vodu přidáváme podle
Hrášková polévka (krém) s krutony
Nakrájenou cibuli lehce orestujeme na polovině másla, zalijeme rozmixujeme dohladka, přidáme smetanu, dochutíme solí
Jemná hrášková polévka s mrkví
Na masle orestujeme nastrúhanú mrkvu, pridáme hrášok, chvíľu ešte restujeme, zalejeme vodou, osolíme
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Hrášek necháme rozmrznout ve vlažné vodě a poté okapat. Mezitím na oleji nebo na sádle osmahneme nakrájenou
Hrušková sluníčka z tvarohového těsta
Vložíme do misky, zalijeme citronovou šťávou a promícháme Poté ho rozválíme na tenký plát ( vždy si ho pro pohodlnost
