Hruškový dortík z jihu Evropy
až nevídaný kousek uvolníte z ráfku, potřete velké hruškové Zvolna propracované těsto nalijte do kruhové formy
Hruškový cheescake so šafranom
Sušienky pomelieme zmiešame s roztopeným maslom a rovnomerne rozotrieme do tortovej formy (uvedené množstvo
Jehněčí kolínka s hráškovými těstovinami
Slijte a uschovejte i 125 ml vody z vaření. Z povrchu šťávy seberte tuk.
Jablečno-hruškový kompot s bylinkami
Dejte je do hrnce a zalijte vodou tak, aby byly ponořené
Hráškový krém s kukuřicí a česnekem
másle (kousek si necháme na později), přidáme hrášek, zalijeme
Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
míse promíchejte s vločkami, práškem do pečiva a solí Zalijte mlékem a znovu prošlehejte.
Hruškový krambl s čokoládou a perníkem
Troubu předehřejte na 180 °C. Mřížku zasuňte doprostřed trouby a dejte na ni rozpálit plech. Hrušky oloupejte
Hříbkové rizoto s lanýžovým máslem
Ve větším kastrolu osmahněte na polovině lanýžového másla cibuli. Přidejte rýži a za stálého míchání
Celozrnné čokoládovo - hruškové palačinky
Mouku smícháme s kypřícím práškem, prosejeme do mísy a přidáme cukr. Uděláme v mouce důlek, do kterého
Siven s hráškovým pyré (Jak to bylo, šéfe)
Hráškové pyré zjemníme máslem a dochutíme solí, pepřem Těsně před podáváním přimícháme najemno nakrájený salát
Hrášková polévka z uzených žebírek
V kastrůlku zpěníme na trošce sádla jednu cibuli. Potom přilijeme cca 1,2 litru horké vody z konvice
Lístková roláda s kuřecí směsí
Kuřecí prsa a salám nakrájíme na kostičky, společně Lístkové těsto rozdělíme na dvě půlky.
Hruškový čokoládový tvarožník bez mouky
Nejprve ušleháme máslo, žloutky a cukr do pěny. Poté přidáme tvarohy, krupičku, kakao, prášek do pečiva
Králík po myslivecku s hráškovým knedlíkem
Mražený hrášek uvaříme v osolené vodě, pak vodu slijeme