Ochutíme solí a pepřem a zjemníme smetanou.
Dobře rozmixujte a zjemněte smetanou. Pokud nemáme rádi slaninu můžeme zvolit šunku nebo
mrkev měkká, rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme smetanu
V hrnci rozehřejte máslo a zeleninu na něm orestujte Ozdobte nasekanou petrželkou, kopren, zbylou smetanou
Na piškot klademe Bebe sušenky, pokapeme rumem a navrch Já dělám buchtu vždy den dopředu, aby mně do druhého
vychladnutí smícháme s tvarohem a moučkovým cukrem v lehký krém Na studený korpus namažeme jahodový džem, potřeme krémem
Do hrnce nalijeme olej a na něm chviličku orestujeme špetku pepře a tyčovým mixérem rozmixujeme do jemného krému
Očistíme mrkev a cibuli. Cibuli osmahneme na másle. Přidáme kousky očištěné a oloupané mrkve. Poté přidáme
Cibuli oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a orestujeme dozlatova. Dýni oloupeme, zbavíme jader, nakrájíme
Krém si připravíme dle návodu na obale. jednotlivé kousky, dáme do talíře a přelijeme horkým krémem
Vejce rozpulte. Vyjměte žloutky a tyčovým mixérem je rozmixujte dohladka s majonézou, hořčicí, solí,
Nakrájenou hrušku povaříme 3 minuty v rendlíku, poté tyčovým mixérem rozmixujeme na pyré. Smícháme s
strany pokapeme Baileys nebo rumem, případně vaječným likérem a naplníme polovinou smetanové náplně, kterou
Hotové korpusy dáme sušit do trouby při nízké teplotě vychladnutí korpusů začneme se skládáním dortu -vždy krém
Pečeme při 180°C asi 30 minut. vychladlého krému vmícháme vyšlehanou šlehačku.
V hrnci rozehřejte máslo a na něm pár minut opékejte Dejte směs zpátky do hrnce, přilijte smetanu nebo mléko
Přidáme krém a lehce promícháme. Pomocí cukrářského sáčku krém nastříkáme na hotové
Mezitím si vyšleháme creme fraiche,1 lžíce cukru, kůru Takto připravený krém rozdělíme na sušenky nebo do