Křehké řezy s jablky
Navrch rozložíme plátky jablek a pečeme při teplotě Horké řezy posypeme moučkovým cukrem s vanilkou.
Tvarohové nektarinkové řezy
vymazaného plechu, potřeme tvarohem smíchaným se smetanou Pečeme při 180°C asi 40 minut.
Skořicové řezy se švestkami
Poté přimícháme moučnou směs, přimícháme mléko s rumem Povrch poklademe kousky švestek a a pečeme při 165
Rohlíčky plněné krémem
Mouku a cukr prosejeme, přidáme tuk, rum a žloutek. Těsto dáme do formiček na rohlíčky a upečeme při 170
Pudinkový krém do cukroví
vyšleháme máslo s moučkovým cukrem a po lžících do něj přidáváme vychladlý pudink a rum.
Čokoládový krém do cukroví
Na mírném ohni rozpustíme ztužený tuk a čokoládu, přidáme prosátý moučkový cukr s kakaem a umícháme dohladka
Oříškový krém do cukroví
Smetanu s cukrem svaříme a přimícháme mleté oříšky. Druhý den vychladlou hmotu postupně zašleháme do utřeného
Máslový krém do cukroví
zašleháme vychladlou vaječnou hmotu a rum. Tento krém můžeme dochutit podle potřeby kakaem, kávou
Karamelový krém do cukroví
Utřeme máslo a postupně do něj zašleháme vychladlé Krém je výborný a dlouho vydrží.
Pařížský krém do cukroví
Čokoládu nalámeme do smetany a na mírném ohni za stálého Pak necháme přes noc v lednici a druhý den ušleháme
Ananasové řezy s mascarpone
rozetřeme a pečeme při 175 C. smícháme mascarpone, tvaroh, vanilkový cukr a přimícháme smetanu
Laskonky s vanilkovým krémem
Usušíme v troubě při 140°C asi hodinu. Upečené vychladlé laskonky slepujeme připraveným krémem
Tuřínovo-pórkový krém
Nasekaný česnek, olivový olej smícháme s mletou paprikou, cizrnou a osolíme. Pečeme v troubě asi 30 minut
Jarní bílkové řezy
Do bílků přidáme špetku soli, vyšleháme sníh, potom přidáváme na střídačku žloutky, cukr, kůru a mouku
Linecké jablkové řezy
Na válku si smícháme mouku, krupicový cukr, citronovou kůru, přidáme změklou Heru, žloutky a vypracujeme
Brokolicový krém s mandlemi
důkladně rozmixujeme, osolíme, opepříme a přidáme smetanu Brokolicový krém podáváme posypaný drcenými mandlemi
Brokolicový krém s krutonky
čerstvě mletým pepřem, strouhaným muškátovým oříškem a smetanou
Cikánské dortové řezy
Smetanu uvaříme a po vychladnutí ušleháme s vanilkovým na dva díly, první potřeme zavařenou a šlehačkovým krémem