Jehněčí kotlety s mátou
Kotlety mírně naklepeme, potřeme česnekem, osolíme, předehřátých talířích a jako přílohu použijeme dušenou zeleninu
Jehněčí ragú na víně
Maso nakrájíme na kostky, opepříme, osolíme a obalíme v mouce. Cibuli očistíme a nakrájíme. Rozpálíme
Fazole s jehněčím masem
Jehněčí maso pokrájíme na kostky. Cibuli s česnekem oloupeme, drobně posekáme a osmahneme
Fazole s jehněčím masem
Jehněčí maso pokrájíme na kostky. Cibuli s česnekem oloupeme, drobně posekáme a osmahneme
Jehněčí v kyselém mléku
Jehněčí očistíme a nakrájíme na kousky. Podle chuti můžeme maso okořenit trochou česneku.
Jehněčí kotlety s tymiánem
Jehněčí kotlety okořeníme a prudce opečeme z obou stran
Jehněčí hřbet se špenátem
Jehněčí hřbet vykostíme, ale kosti nevyhazujeme. Jehněčí hřbet ozdobně svážeme nití, na oleji zprudka
Dušené jehněčí maso
Zalijeme zeleninovým základem, krátce povaříme a vložíme jehněčí
Jehněčí maso na houbách
Maso rozsekáme na kousky, opláchneme a osmažíme na oleji po všech stranách dorůžova. Přidáme nakrájenou
Jehněčí kýta s rajčaty
Jehněčí kýtu omyjeme, osušíme a po celém obvodu do kterých vložíme oloupané, na plátky nakrájené stroužky česneku
Jehněčí kotletky se špenátem
Kotletky opláchneme a osušíme. V misce smícháme hořčici, olej, tymián a petržel, osolíme a opepříme.
Novoroční jehněčí steak
Omyté maso nakrájíme na steaky a potřeme je posekaným tymiánem a nahrubo mletým pepřem. Steaky necháme
Řecké jehněčí souvlaki
Příprava masa: V hrníčku si smícháme šťávu, prolisovaný česnek Můžeme doplnit o oblíbenou zeleninu.
Citronová polévka s jehněčím
Do velkého kastrolu vložíme jehněčí maso, cibuli, celer polévku přivedeme k varu a přidáme těstoviny a jarní zeleninu
Jehněčí kotlety na bylinkách
Smíchejte 100 ml oleje s rozmarýnem, tymiánem, nadrceným česnekem
Grilované jehněčí kotlety
Takto připravenou marinádou potřeme jehněčí kotletky
Grilované jehněčí žebírko
Jehněčí žebírka očistíme a nasekáme po 2 – 3 kusech Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na plátky.
Pečené velikonoční jehněčí
Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
