Omyté maso nakrájíme na steaky a potřeme je posekaným tymiánem a nahrubo mletým pepřem. Steaky necháme
Příprava masa: V hrníčku si smícháme šťávu, prolisovaný česnek Můžeme doplnit o oblíbenou zeleninu.
Smíchejte 100 ml oleje s rozmarýnem, tymiánem, nadrceným česnekem
Takto připravenou marinádou potřeme jehněčí kotletky
Přendáme do pekáče, přidáme nasekaný česnek a cibuli
Část česneku prolisujeme a část poklademe v celku do Podáváme s oblíbeným dipem a zeleninou.
Jehněčí maso důkladně omyjeme a osušíme. Česnek oloupeme a utřeme se solí.
Očištěné maso a nakrájenou zeleninu narovnáme v zapékací
Do velkého kastrolu vložíme jehněčí maso, cibuli, celer polévku přivedeme k varu a přidáme těstoviny a jarní zeleninu
Přidáme celé karotky, neoloupený česnek a karotky pravidelně
Poté poklademe na připravený plát jehněčího masa. Přendáme do pekáčku, podlijeme vodou a přidáme česnek
Plátky masa omyjeme a osušíme. Přikryjeme sáčkem a lehce naklepeme. Maso osolíme, opepříme a posypeme
V hrnci orestujeme nakrájený česnek a cibuli, přidáme