Pak zvolte pečenou jehněčí kýtu na víně. Maso rozprostřete na prkénku a pěkně a důkladně do
Zalijeme vodou, přidáme očištěné oloupané brambory
Do výpeku na pánev nalijeme víno a vývar, přidáme pokrájené a například bramborem.
Postupně během pečené přiléváme víno a kachnu přeléváme Porce kachny podáváme buď s brambory nebo s knedlíky
V oleji smícháme všechny suroviny a poté důkladně marinádou potřeme maso. Dáme do pekáčku a zbytkem marinády
Rajčata smíchejte s bílým vínem a zbytkem koření, přidejte Nalijte rajčatovou omáčku na zeleninu.
Podlijeme vodou, vínem a pečeme doměkka při 190 stupních Ke konci pečení můžeme teplotu zvýšit, aby se nám hezky
Brambory nakrájíme na silnější hranolky. Brambory se slaninou a cibulí podáváme se zapečenými
Upečenou sekanou vyjmeme, výpek zaprášíme moukou, osmahneme Podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami.
Po upečení vytáhneme, pokrájíme, šťávu zaprášíme moukou Podáváme s bramborami a salátem.
Smícháme maso s nadrobno nakrájenou cibulí. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, osolíme, přidáme majoránku
Omyté houby nakrájíme na kousky a spolu s nakrájenou cibulkou je osmahneme na oleji. Přidáme prolisovaný
rukou nabrat a párkrát s ní "praštit" na dno Snížíme teplotu na 150 °C a asi 45 min. za občasného
Cuketu oloupeme, omyjeme a zbavíme jader. Nastrouhanou cuketu přidáme k mletému masu spolu s nakrájenou
Omytá a osušená játra nakrájejte na malé kostičky. Housku namočte v mléce. Játra přidejte k mletému masu
Nejprve naporcujeme žebra na jednotlivé díly, které Jako přílohu můžeme použít brambory v různé úpravě.
, koření a necháme den marinovat. Mezitím uvaříme brambory do poloměkka, slijeme, rozmáčkneme
přidáme bobkový list, tymián, nové koření, osolíme a pečem Podáváme se špenátem a bramborem na různé způsoby.
přidat rajčatové pyré a nechat zkaramelizovat Vmíchat víno a nechat chvíli odvařit Vložit opečené maso, podlít
Nejprve připravte jehněčí. Osolte a opepřete, na cibuli posaďte maso a přelijte vínem