Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a nakrájíme Zapečené brambory podáváme s okurkou, červenou řepou
Mezitím uvaříme brambory téměř doměkka, nakrájíme je zapečeme asi 20 minut - dokud není sýr dozlatova opečený
Ve slupce uvařené brambory za tepla oloupeme a necháme Posypeme usekanou petrželkou a podáváme se zeleninovým
Nejdříve dáme vařit neoloupané brambory téměř doměkka Po uvaření brambory oloupeme a protlačíme mřížkou.
tukem, na dno položíme část nakrájených brambor, potom opět částí brambor.
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Poslední vrstvu by měly tvořit brambory.
Zalijeme vodou, přidáme očištěné oloupané brambory
Jehněčí maso zbavíme kůže, odblaníme a nakrájíme na Polovinu černých oliv vypeckujeme a nakrájíme nadrobno
Brambory nakrájíme na silnější hranolky. Brambory se slaninou a cibulí podáváme se zapečenými
vložíme do jednoho hrnce, přidáme nové koření, celý černý Vložíme zpět opečené maso, přilijeme odložený nálev
Podlijeme vínem (množství si zvolíme podle chuti), Podáváme k těstovinám nebo s bramborem.
rukou nabrat a párkrát s ní "praštit" na dno Snížíme teplotu na 150 °C a asi 45 min. za občasného
Smícháme maso s nadrobno nakrájenou cibulí. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, osolíme, přidáme majoránku
Omyté houby nakrájíme na kousky a spolu s nakrájenou cibulkou je osmahneme na oleji. Přidáme prolisovaný
Cuketu oloupeme, omyjeme a zbavíme jader. Nastrouhanou cuketu přidáme k mletému masu spolu s nakrájenou
Omytá a osušená játra nakrájejte na malé kostičky. Housku namočte v mléce. Játra přidejte k mletému masu
Po upečení vytáhneme, pokrájíme, šťávu zaprášíme moukou Podáváme s bramborami a salátem.
Upečenou sekanou vyjmeme, výpek zaprášíme moukou, osmahneme Podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami.
přidat rajčatové pyré a nechat zkaramelizovat Vmíchat víno a nechat chvíli odvařit Vložit opečené maso, podlít
Nejprve připravte jehněčí. Osolte a opepřete, na cibuli posaďte maso a přelijte vínem
Osolte, opepřete, přidejte 100 ml vody, víno, rozinky nakrájejte na slabé plátky a podávejte se zeleninou na víně