Množství surovin je celkem malé, proto se v pekárně těžko míchá. Dělala jsem klasicky, robotem ti, co
Z řapíku řapíkatého celeru stonky očistíme od povrchových vlasů. Řapíky nakrájíme na cca 3-5 cm kousky
Mrkev, celer a brambory nastrouháme, přidáme ostatní ingredience a zapracujeme v tužší těsto. Děláme
Pohanku nasypu do talíře a zaliji vroucí vodou, přikryji druhým talířem a nechám stát ( kroupy 10 minut
Zeleninu oloupeme, nakrájíme na plátky, cibulku nakrájíme na proužky. Připravíme si zálivku z oleje,
Máslo v míse našleháme s moučkovým, krupicovým a vanilkovým cukrem. Pak přidáme vanilkovou tresť, sůl
Brokolici omyjeme a rozebereme na kousky. V hrnci na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a zaprášíme
Brambory oloupeme, omyjeme, pokrájíme na menší kousky a uvaříme v bylinkovém vývaru doměkka. Pak směs
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme žloutky rozpuštěné máslo, sůl a pepř a nakonec lehce vmícháme pevný
Smetanu vyšleháme v míse do tuha. Do mísy s vyšlehanou smetanou přidáme rozpuštěnou čokoládu a sladké
Květák rozebereme na růžičky, vývar přivedeme k varu a přidáme květák, vaříme asi 12 minut. Z hrnce si
Na cibulce osmahneme nakrájené žampiony, lehce poprášíme hladkou moukou a zalijeme vývarem. Povaříme
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu v jiné míse. vysypané koláčové formy a poklademe třešněmi nebo jiným
Na vál prosejeme mouky s kypřícím práškem a přidáme kousky povoleného másla. Poté přidáme vejce vyšlehané
V velké pánvi na oleji zpěníme nasekanou šalotku a česnek, přidáme očištěná pokrájená játra a za stálého
Formu si vyložíme pečícím papírem, vytřeme máslem a vysypeme strouhankou. Vejce lehce osolíme a vyšleháme
Mouku prosejeme s cukry,práškem do pečiva a přidáme žloutek. Bílky vyšleháme do pěny. Poté přidáme šlehačku
Změklý tuk utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáme žloutky a umícháme lehkou pěnu. Z bílků ušleháme
Nakonec vmíchejte mouku smíchanou s jedlou sodou a To nechte zabalené v potravinářské fólii přes noc odpočinout