Špikované kuře Omyté a osušené kuře rozporcujeme na Plátky sušené šunky a česneku vložíme pod kůži kuřecích
Kuřecí maso omyjeme a naklepeme, opepříme a lehce osolíme
osolíme, opepříme, špenát podusíme na másle a dochutíme kořením Do tuku si dáme máslo, česnek, orestujeme, poprášíme
Prstem vytvoříme u kloubu kapsu tak, že odtáhneme kůži křidélka opatrně obalíme v hladké mouce, rozšlehaném
Kuřecí křídla omyjeme, osušíme a kuchyňskými nůžkami Prsty uvolníme kůži na křidélkách a naplníme ji vymačkanou
tak, abychom vytvořili kapsu, kterou naplníme směsí šunky osolíme a posypeme hladkou moukou.
Roládu stočíme a zpevníme provázkem. Přendáme do pekáčku, podlijeme vodou a přidáme česnek
nasekáme, na sádle zpěníme cibulku, přidáme uzené, koření , odtsvíme a doplníme o česnek, strouhanku a vejce.
širší stranu každého trojúhelníku položte plátek šunky
Do mísy rozklepneme vejce, přidáme sůl a mouku a rozšleháme. Palačinky opékáme na z obou stran na tuku
utřeným taveným sýrem (obdélníčky) s česnekem. Sýrovou roládu se šunkou a česnekem druhý den servírujeme
Poté dáme do pekáče vymazaného sádlem a přidáme česnek
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme a Osolíme, opepříme a posypeme kořením.
Roládu podáváme s vařeným chřestem, bramborovým pyré vytáhneme maso z pánve, přidáme na pánev 2 dl vývaru a víno
Kuřecí roláda: Kuře očistíme, vykostíme a rozložíme Celé kuře opatrně naklepeme a osolíme.
Kuřecí maso nařízneme a rozklepeme. V troubě pečeme rolky (podlité vodou) na 190°C.
Kuřecí prsa naklepeme na řízky a dáme do lednice. K mrkvi přidáme cibuli, prolisovaný česnek a nakonec
Kuře vykostíme, naklepeme, osolíme, posypeme kořením dáme do pekáče, pokapeme šťávou, olejem, přidáme roládu
Omyté kuřecí prsa rozklepeme na větší plát. Poklademe na roládu a pečeme ještě asi 10 minut.
Maso z vykostěného kuřete rozprostřeme na alobal, potřeme klasickým způsobem, přidáme nakrájenou papriku, hrášek, česnek