Stehna osolíme, opepříme a posypeme kmínem.
Králičí maso důkladně očistíme, omyjeme a osušíme. Poté potřeme česnekem, osolíme a opepříme. Obalujeme
pekáče a na to položíme umytá a okořeněná kuřecí stehna Touto směsí stehna podlijeme.
Kuřecí stehna omyj a osuš papírovou utěrkou. části stehna píchnout vidličkou nebo nožem.
V pekáči na olivovém oleji orestujeme stehna ze všech Stehna položíme nahoru na zeleninu a vše osolíme a
Krůtí stehna omyjeme,nasolíme a vložíme na plech na Stehno ještě trochu opepříme a posypeme kmínem.
Do hrnce dáme opékat očištěné kuřecí řízky, přidáme nadrcený česnek, koriandr, kurkumu, citronovou trávu
Poté přidáme kečup, sojovou omáčku a zalijeme kuřecí stehna
Stehna omyjeme, osušíme a ze všech stran důkladně osolíme Během pečení poléváme stehna výpekem.
Králičí stehna očistíme od blan, nasolíme a dáme vychladnout Do velké mísy dáme nakrájená stehna, fáš z prsou.
Maso omyjeme a trochu osolíme. V misce smícháme mouku, sůl a koření, kuře vyndáme. Poté obalíme v kořeněné
Umyté jelení maso prošpikujeme uzenou slaninou, posolíme, posypeme mletým černým kořením, namletými borůvkami
Do vepřového masa uděláme pomocí nože otvor (podél vláken). Do otvoru vložíme debrecinku. Otvor zašijeme
Vepřové maso prošpikujeme kousky slaniny, kyselých okurek a zeleniny. Potom ho opečeme ze všech stran