Šafránové rizoto s krevetami
Na pánvi si orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku na cca 50 g másla. Přidáme rýži a orestujeme i rýži
Špenátové levné rizoto
Na pánvi zpěníme cibulku a přidáme špenát. Poté zalijeme smetanou a podusíme. Rýží uvaříme v rýžovaru
Smetanové rizoto se slaninou
Rýži uvaříme ve vývaru. Na pánvi osmahneme na másle nadrobno nakrájenou slaninu. Na pánev přilijeme smetanu
Rizoto s plody moře
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na oleji zesklovatíme. Na tento základ nasypeme propláchnutou rýži
Jarní chřestové rizoto
Rizoto ochutíme pepřem, solí a můžeme přidat pár kapek
Pohankové rizoto s karotkou
Do hotového rizota přidáme nakrájenou jarní cibulku Rizoto na talíři posypeme sýrem.
Italské hráškové rizoto
Asi 25 g másla nechte rozehřát ve středně velkém hrnci. Přidejte cibuli a česnek a za občasného míchání
Dýňové rizoto s ricottou
Cibulku osmahneme na půlce másla. Přidáme rýži, zamícháme a nalijeme vroucí vodu. vaříme 8 minut. Přidáme
Rizoto s houbami shitake
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm podusíme cibuli a česnek. Přisypeme rýži a důkladně
Dýňové rizoto s parmazánem
Dýni nakrájíme na menší kousky a poklademe na plech, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Pečeme v troubě
Dýňové rizoto s hráškem
Na talíři posypeme dýňové rizoto parmazánem podle chuti
Dýňové rizoto pro vegetariány
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Dýni oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na kousky. Přidáme
Levné rizoto s fazolemi
Takto připravené rizoto promícháme. Rizoto s fazolemi posypeme strouhaným sýrem a ihned
Dýňové rizoto s parmazánem
Dýni oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli nasekáme nadrobno. V hrnci rozpálíme máslo, přidáme cibuli
Zeleninové levné rizoto
Rýži uvaříme dle návodu na obalu. Dáme do mísy a smícháme s kukuřicí, hráškem a dle chuti i jinou zeleninou
Sépiové černé rizoto
Očistíme sépii, tak že odstraníme slupku, kosti, zobák a oči. Inkoustové váčky uložíme stranou a poté
Zdravé zeleninové rizoto
Papriky si nakrájíme a podusíme na oleji doměkka, přidáme cibuli. Rýži si zalijeme vodou či vývarem a
Rizoto se špekem na víně
Cibuli oloupeme, omyjeme a jemně nasekáme. V hrnci rezpálíme trochu oleje a cibuli na něm orestujeme.
