Mozeček z čínského zelí s hlívou
10 minut než přidáme na nudličky nakrájené čínské zelí Když jsou zelí a hlíva měkké, přidáme rozšlehaná vejce
Vepřová krkovička s červeným zelím
Zelí zbavíme košťálovitých částí a nakrájíme na tenké Hotové zelí dochutíme cukrem a octem.
Bochníčky plněné masem a zelím
Ochutíme solí, kmínem a mletou paprikou. V troubě rozehřáté na 200 °C dozlatova zapečeme.
Zelí plněné mletým masem
Z hlávky zelí odstraníme ovadlé listy, omyjeme ji a Zakryjeme alobalem a pečeme v troubě vyhřáté na 160
Červené zelí se sušenými meruňkami
Sušené meruňky dobře omyjeme v teplé vodě a zalijeme Na závěr vyjmeme hřebíček i bobkový list, zelí podle
Salát z mrkve a červeného zelí
Ze zelí odstraníme ovadlé listy a košťál, omyjeme ho Na zálivku smícháme ocet s olejem a solí.
Pikantní papriky plněné zelím
Zelí očistíme, vykrojíme košťály a nakrájíme na nudličky Dáme je do mísy, posypeme cukrem a solí, dobře promícháme
Vepřová pečeně s jablky a zelím
Vložíme do trouby vyhřáté na 160 °C. Zelí omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme, na lžíci
Bramboráky se zelím, slaninou a cibulí
Kysané zelí uvaříme a lehce osladíme. Přidáme je do zelí a to zahustíme opraženou moukou.
Čočková polévka s kyselým zelím
Čočku uvaříme do poloměkka, přidáme k ní nakrájené zelí , dovaříme doměkka a podle chuti nakonec ochutíme solí
Pečená vepřová krkovice se zelím
Propláchnuté nakrájené zelí zalijme vodou, osolíme cibuli, kterou přidáme ke scezenému a propláchnutému zelí
Zapékaná pohanka s kyselým zelím
Potom opět pohanku a opět zelí. Nakonec zalijeme 400 ml vody a dáme do trouby zapéct
Uzené maso s kysaným zelím
Do vymazaného pekáče rozložíme udušené zelí, na něj Vložíme do horké trouby a při střední teplotě cca 150
Uzený bůček v pivu a zelí
, vše zasypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme pivem, osolíme, okořeníme a zapečeme v troubě dokud sýr nezhnědne
Krůtí guláš s kysaným zelím
Kysané zelí pokrájíme, cibuli oloupeme a nakrájíme Poté osolíme a vmícháme do zelí.
Opékané kuře s červeným zelím
Vmícháme promačkané zelí a salát dáme stranou. Čekankové lístky rozprostřeme na talíře, do zelného
Polévka z červeného zelí s brusinkami
Zelí pokrájíme nadrobno, dáme vařit a přidáme k němu oheň a vmícháme smetanu, poté dochutíme podle chuti solí
Domácí Kimchi z čínského zelí
Zelí asi třikrát pořádně propláchněte. Přiklopte a nechte při pokojové teplotě jeden dva dny
Nakládané zelí s červenou řepou
Zelí nakrouháme a přidáme k řepě. Řepu dáme do vymytých sklenic a zalijeme nálevem.
Pečená kachna s dýňovým zelím
Příprava zelí: Do většího hrnce dáme osmahnout slaninu
Vepřové kostky zapečené se zelím
Přidáme kousky masa, zelí, osolíme, opepříme a zasypeme Nakonec zalijeme smetanou a posypeme sýrem.
Vánoční burek pro celou rodinu
Zakryjeme bochánky igelitovou folií a vložíme nejm. Pečeme ve vyhřáté troubě na 220°C cca 14 minut.