Jollof rýže se zelím a lilkem
Zalijeme vroucí vodou, přisypeme zelí a lilek. Jakmile je rýže hotová zapečeme v troubě při 180°C
Slovenské smaženky se zelí a slaninou
papírem poklademe překrojenou kapustu a nakrájené zelí Podáváme společně ze zelím a kapustou.
Halušky se zelím a uzeným masem
Zelí nakrájíme na nudličky a dáme do hrnce. Jakmile je zelí měkké, zahustíme nastrouhanou oloupanou
Brambory zapečené se zelím a uzeninou
do mísy - brambory zelí i směs z pánve. Krátce zapečeme v troubě při 190°.
Podzimní segedín s kyselým zelím
Rozehřejte troubu na 200 °C. Zatím nakrájejte zelí, dejte ho do hrnce, podlijte
Svatomartinská husa se zelím a vdolky
Dáme ji péct do přehřáté trouby. Jakmile je zelí na skus nastrouháme do něj najemno
Uzené maso, zelí a brambory
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Řízek v těstíčku a kaapustové zelí
Příorava kapustového zelí: Na oleji zpěníme nadrobno
Valašské knedlíky se zelím a uzeným
Vykrajujeme z něj kolečka, doprostřed dáme náplň a Zelí podusíme téměř doměkka.
Skopový guláš se zelím - segedín
, promíchejte, vraťte na plotýnku a při velmi mírné 15 minut, dokud nebude měkké i zelí.
Hovězí závitky s červeným zelím
Do druhého hrnce vyklopíme červené sterilované zelí Dochutíme solí a pepřem.
Pečená kachna s hokaidovým zelím
Uvnitř i vně potřeme solí. Přikryjeme alobalem a přilejeme 250 ml vody, vložíme do trouby
Kuře se zelím v hořčicové omáčce
Kuřecí prsíčka potřeme po obou stranách solí a pepřem Přidáme nakrouhané zelí a kmín, a pod pokličkou za
Pečená husa na kmíně se zelím
Jakmile je zelí na skus nastrouháme do něj najemno Dochutíme solí a pepřem.
Cuketové zelí s pečeným masem
Jakmile bude zelí měkké, nastrouháme do něj najemno Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů cca 1 hodinu
Pečené kachní stehna se zelím
Stehna omyjeme a osušíme, poté posypeme solí, kmínem V hrnci podusíme kyselé zelí, které jsme propláchli
Pečená husa s dýňovým zelím
Podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme v troubě 2 hodiny Během celého pečení husu občas polijeme výpekem.
Hovězí guláš se zelím a paprikami
Jakmile maso změkne přidáme zelí a nakonec přimícháme Guláš ochutíme česnekem, solí a pepřem.
Polévka z kyselého zelí s párkem
Zelí nakrájíme a dáme ho vařit do osolené vody. Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a můžeme přidat
Polévka z červeného zelí s brusinkami
Zelí pokrájíme nadrobno, dáme vařit a přidáme k němu oheň a vmícháme smetanu, poté dochutíme podle chuti solí
Levné játrové knedlíky se zelím
Nakrájenou veku na kostičky dáme zapéct do trouby dozlatova Podle oblíbeného domácího receptu si připravíme zelí
Nakládané zelí s červenou řepou
Zelí nakrouháme a přidáme k řepě. Řepu dáme do vymytých sklenic a zalijeme nálevem.