Utopenci se zelím
Do lahve pak vkládejte vždy vrstvu zelí, trochu cibule Vše zalijte horkým nálevem.
Kedlubnové zelí
Kdo má rád zelí zahuštěné přidá k cukru i 1 lžíci hladké mouky (zelí na fotce je zahuštěné).
Koložvárske zelí
Na troške oleje opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme lyžicu papriky, na kocky nakrájané mäso, okoreníme
Gulášek v zelí
Máme-li maso napolo měkké, přidáme nakrouhané zelí, Dusíme dál, až je maso i zelí měkké a nakonec dáme
Klobásy se zelím
Okapané zelí překrájíme, smícháme s cibulí nakrájenou Vložíme do trouby zahřáté na 220°C.
Uzené se zelím
Do masové směsi přisypeme okapané zelí, promícháme, mísy, zaklopíme a pečeme cca 50 minut v předehřáté troubě
Zapečené zelí
Hlávkové zelí nakrájíme jako na dušení a spaříme asi Vlijeme na vymaštěný pekáček a pečeme asi 30-40 minut v troubě
Skalické zelí
cibulí, česnekem, bobkovým listem, novým kořením a celým Přidáme zelí a vaříme další půl hodiny.
pirohy se zelím
V kastrole rozpustíme máslo, vložíme zelí a dusíme bílkem, propícháme vidličkou a pečeme v předehřáté troubě
Uherské zelí
Mleté maso osolíme, opepříme a vmícháme do něj 2 vejce zelí v pekáči a dopečeme v troubě.
Cuketové zelí
můžete nastrouhat na hrubém struhadle, nebo – chcete-li Ochuťte připravené cuketové zelí kmínem. octem a podle
Nudle se zelím
Zelí propláchneme a pokrájíme.Na pánvi osmažíme cibuli a klobásu,pak přidáme krájené zelí a za občasného
Záhoráky se zelím
chutí masa, a navíc zmírňuje nadýmavé vlastnosti zelí Rozpalte troubu na 200 °C.
Křenové zelí
Všechny suroviny pokrájet a řádně promíchat. Nechat stát - nejlépe do druhého dne, aby se chutě řádně
Bochánky se zelím
mléko v pokojové teplotě, vejce, přeložíme okapané zelí Připravený plech vložíme do trouby rozpálené na 200
