Nakládané zelí s křenem
Bílé zelí nakrouháme najemno, nakrájíme na kolečka Umícháme nálev a zalijeme.
Dušené zelí - zadělávané
Pokud je třeba, zelí ještě dochutíme solí, pepřem, česnekem a buď do něj rovnou vmícháme osmaženou klobásu
Nudle se zelím a slaninou
Zelí jemně nakrouháme, posolíme a necháme 10 minut Dusíme cca 10 minut, než zelí změkne.
Ovocný salát se zelím
Ananas a jeden pomeranč si nakrájíme na malé kostičky Vše smícháme se zelím, zakápneme olejem, zalijeme šťávou
Polévka z hlávkového zelí
sladkou a uzenou paprikou, hladkou moukou, promícháme a zalijeme Vložíme pokrájené zelí, brambory, houby, koření a osolíme
Zapečené brambory se zelím
Dáme do něj vrstvu brambor. Zalijeme smetanou, dáme do rozehřáté trouby a při 180
Zelí s rajčatovým protlakem
Kapustu narežeme na rezance, zalejeme vodou, pridáme lyžičku rasce, bobkový list, osolíme a varíme do
Uzené karbanátky se zelím
konci přidáme posekaný česnek a najemno nakrájené zelí Uzené maso najemno nakrájíme, přidáme zelí, bylinky
Kachní stehna se zelím
Pod stehna rozložím opláchnuté zelí, okmínuji, stehna Peču 1,5 h 200°C dle trouby.
Kuře pečené na zelí
na něj navrstvíme zbytek zelí, které opět mírně posypeme Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme (dusíme) asi 40
Bramboráčky se zelím a slaninou
Zelí necháme na cedníku okapat. Neproplachujeme! Horké bramboráčky prokládáme zelím s osmaženou slaninou
Vepřové závitky se zelím
straně pomažeme hořčicí, doprostřed dáme kopičku zelí , přikryjeme a pečeme v troubě asi 30 min.
Čirok se zelím a ořechy
Poté vodu slijeme, čirok zalijeme zeleninovým vývarem Dochutíme sojovou omáčkou, solí a čerstvě namletým
Kysané zelí IV.
Nakrouháme zelí, přidáme ostatní ingredience, pořádně propracujeme, až zelí změkne.
Dušené vepřové v zelí
Mezitím nakrájíme zelí, přidáme na plátky nakrájený Když je maso asi do půlky hotové, vložíme ho do zelí
Celerovo-cuketové zelí
Hotovou cibulovou jíšku přidáme do zelí a společně Povařené zelí není už třeba moc dochucovat, nálev z
Brambory s kysaným zelím
Zemiaky uvaríme v šupke a olúpeme. Nakrájanú cibuľu opražíme na troške oleja, pridáme kapustu a na prúžky
Rajčatová polévka se zelím
Kapustu pokrájame na rezance a dáme variť do vody s bobkovým listom, čiernym korením a pokrájanou cibuľou
Zelňačka z červeného zelí
Pak zalijeme vodou. Vaříme až jsou brambory polotvrdé a pak přidáme zelí
Utopenci s kysaným zelím
Kysané zelí překrájíme. Lák z okurek a kozích rohů smícháme a zalijeme směs