Zelňačka z hlávkového zelí
Na sádle zesklovatíme cibuli, přidáme nakrájené zelí , zalijeme vodou, přidáme nakrájené brambory, koření
Slaný štrůdl se zelím
Navrch ve stejné vrstvě dáme zelí bez nálevu, trochu Zapneme troubu na 200°C, těsto přehneme na jednu stranu
Sekaná se sýrem na zelí
větší mísy dáme maso, sýr, vejce, solamyl a pepř se solí Do pomalého hrnce nalijeme zelí ze sklenice, obsah
Pečené česnekové zelí
Pečící papír potřeme olejem, rozložíme na něj zelí. Pečeme při 180-200°C, dokud zelí nezměkne.
Dušená kachna v zelí
Osolenou kachnu upečeme v troubě dozlatova (přeléváme a ještě společně v troubě podusíme.
Halušky s kysaným zelím
Přidáme kysané zelí, osolíme, můžeme i jemně okořenit Halušky promícháme s kysaným zelím a podáváme.
Moravský vrabec se zelím
přeložíme do pekáče, podlijeme vodou a dáme do předehřáté trouby Můžeme podávat se zelím a knedlíkem nebo jen s pečivem
Červené zelí s jablky
osmažíme najemno nasekanou cibuli, přidáme nakrouhané zelí Dusíme dokud není zelí měkké, pak dochutíme cukrem
Těstoviny s kedlubnovým zelím
Osolíme, opepříme, posypeme kmínem, mírně restujeme a zalijeme si uvaříme v osolené vodě a smícháme s kedlubnovým zelím
Králík na medu se zelím
Zelí si umyjeme, nakrájíme, osolíme, rukama pomačkáme Vodu smícháme s moukou, přilejeme k zelí a dalších
Kachna se zelím a knedlíkem
kachnu zakryjeme horním víkem pekáče a vložíme do trouby Příprava zelí: Kysané zelí dáme do hrnce, přidáme cca
Bramborák plněný zelím
Nakrájíme si cibuli a pokrájíme si také zelí. Do hotových bramboráků vkládáme dušené zelí.
Zelí do sklenic bez zavařování
Svaříme vodu s octem a solí. Nastrouhané zelí promícháme s nakrájenou cibulí, přidáme
Brambory s čínským zelím
V šupke uvarené zemiaky ošúpeme a nakrájame na kolieska. Na oleji ich opekáme dozlata. Pridáme na väčšie
Gulášovka s kysaným zelím
Zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Po asi pěti minutách přidáme zelí a dovaříme s občasným
Zapečené těstoviny se zelím
Zelí dochutíme pepřem a solí popřípadě trochu cukrem Vše promíchám a vložím do trouby zhruba na 20 min.
Pikant zelí s klobásou
Vše zasypeme moukou, přisypeme zelí, cukr, opepříme Dusíme cca 10 minut pod poklicí, do změknutí zelí na
Pekinské zelí s okurkou
Pekingské zelí nakrájíme na proužky, okurku nastrouháme na hrubším struhadle a celé zalijeme zálivkou.