Oba druhy zelí překrájíme a dáme do kastrolu. Část nálevů přilejeme k zelí - zbytek si uchováme pro
Zelí vymačkáme a nadrobno pokrájíme. Do směsi přidáme zelí, špek a slaninu.
3 sklenice vody a rozdrobíme bujon (můžeme použít celou Pečeme v předehřáté troubě na 180°C/355°F cca 50-55
Zelí nakrájíme na jemné nudličky, cibuli nadrobno a přidáme nastrouhané vařené brambory, vejce, špetku soli
Plníme plátkem slaniny a okapaným zelím. Maso dáme i s marinádou do pekáče, dáme do vyhřáté trouby
Zelí si očistíme, nakrájíme na kousky, prosolíme, Přidáme nachystané zelí, opepříme a dále restujeme
Podlijeme rybím vývarem a v troubě upečeme. Zalijeme rybím vývarem a přidáme kysané zelí, které
Nakrájíme 150 g pekingského zelí na nudličky. Do husté zakysané smetany vmícháme špetku soli a cukr
Cibuli nakrájíme. Cuketu očistíme a nastrouháme nahrubo. Přidáme ocet, cukr, sůl a kmín. Zamícháme a
Poté vložíme maso, poklademe plátky másla, zalijeme trochou vody, přiklopíme a dáme péct do předehřáté trouby
Zbytek zelí dáme na dno pekáčku, na zelí položíme závitky , podlijeme vodou a zakryté dusíme v troubě na 180
Do nálevu z kapie dám trochu soli, pepře, papričky Do mísy si dám zelí, zaliji nálevem, přidám cibuli
Přidáme pokrájené kysané zelí a nastrouhané jablko. Pak zelí zaprášíme polohrubou moukou, pořádně promícháme
Zelí nakrouháme najemno a rozprostřeme do pekáčku. troubě upečeme do změknutí masa (asi 30 minut).
Přidáme zelí nakrájené na tenké nudličky, kmín a majoránku Poté přidáme nakrájené čínské zelí a kostičky tofu,
Vše jemně zalijeme sojovou omáčkou. Dáme péct do trouby na 180 stupňů Celsia, na dobu cca
Zasypeme paprikou, necháme ji pustit barvu a zalijeme přibližně po 50 minutách k masu přidáme i krájené zelí
Uvařené zelí umeleme s bramborami a česnekem. Dopékáme zprudka a pokrm je hotový, když je pivo zcela
Mleté maso dáme do mísy, přidáme okapané, vymačkané zelí vymažeme sádlem, naplníme směsí, vložíme do předehřáté trouby