Kachní prso na pomerančích
Rozpálíme pánev a vložíme prsa kůží dolů. Pak prsa otočíme a restujeme ještě 5 minut.
Hovězí kousky na víně
Opepříme, osolíme, přidáme koření, obalíme v mouce Vrátíme maso, přilijeme víno a vývar a přivedeme k
Masové placičky s nivou
nakrájíme na drobné kousky a přidáme nastrouhanou nivu Směs opepříme, nesolíme, niva je slaná dost.
Grilovaná kachní prsa
Kůži nařežeme, osolíme a opepříme. Na mírném plameni, kůží dolů pomalu opékáme kachnu tak, abychom z
Pizza s nivou a žampiony
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Slávky na víně a petrželce
osmahneme utřený česnek se strouhankou, pak zalijeme vínem Pozvolna vaříme, až se nám víno vypaří na polovinu.
Dětská piňa colada
S ananasu odřízneme vršek a vydlabeme dužinu. Vložíme do mixéru společně s mlékem a džusem. Mixujeme
Králík na cibuli a víně
opepříme, ochutíme tymiánem, podlijeme masovým vývarem, vínem
Guláš na víně s žampiony
Orestujeme, osolíme, opepříme a přidáme koření. Zalijeme vínem a dusíme asi 60 minut.
Rizoto s houbami a vínem
Přidáme pokrájené houby a víno, vaříme dokud se tekutiny
Sýrový talíř k vínu
Kolem naskládáme sýry a ještě omyté hroznové víno. Podáváme jako doplněk k dobrému vínu, například na
Plátky masa na víně
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Meruňkové chuťovky s nivou
do alkoholu, pak jej vyjmeme a naplníme kostičkami nivy
Pivní hovězí guláš
Přidáme papriku, nakrájené maso, a koření. Podlijeme trochou vody a piva, dusíme doměkka pod pokličkou
Piňa Coláda se sektem
Malibu, mléko a zcezenou šťávou promícháme v šejkru a nalijeme rovnoměrně do 4 skleniček. Dolijeme sektem
Salámová pomazánka s nivou
V kuchyňském robotu pomeleme salámy a nivu. Podáváme s čerstvým pečivem.