Mojito s hroznovým vínem
Limetku nakrájíme na kostičky a vložíme do sklenice. Přidáme lístky máty a cukr. Stlačíme ke dnu sklenice
Stříkané vánoční pečivo
Šlehačem vyšleháme změklý tuk s cukrem a přidáme žloutky a postupně přidáváme mouku. Těsto naplníme do
Husí prsa na zázvoru
nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme zelí, zalijeme vínem
Snoubení chřestu s vínem
Pří výběru vína k chřestovým pokrmům posuzujeme vždy Se zálivkou: Je třeba nalézt víno, které nebude s vínem
Pivní závin s tvarohem
Příprava těsta: Mouku smícháme s máslem, vejci a pivem Poté přidáme škrobovou moučku a kypřící prášek.
Never give up
Do vyšší sklenice s ledem nalijeme všechny přísady. Promícháme, ozdobíme ovocem a ihned podáváme. Vhodný
Kořeněné víno s hrozny
vanilkového lusku, hřebíček se skořicí a přelijeme víno něj citrusy, přidáme cukr, 30 cl destilátu a zbytek vína
Kynuté pečivo s mandlemi
Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce, musí být příjemně
Králík na cibuli a víně
opepříme, ochutíme tymiánem, podlijeme masovým vývarem, vínem
Pizza s nivou a žampiony
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Hovězí kousky na víně
Opepříme, osolíme, přidáme koření, obalíme v mouce Vrátíme maso, přilijeme víno a vývar a přivedeme k
Masové placičky s nivou
nakrájíme na drobné kousky a přidáme nastrouhanou nivu Směs opepříme, nesolíme, niva je slaná dost.
Pivní škvarky (rillettes)
Osolíme, opepříme, přidáme koření, zasypeme nakrájenou Nakonec podlijeme vodou a pivem a poté pečeme velmi
Polské masové pirohy
Pirohy dáme na plech a necháme ještě 12-15 minut kynout
