Kachní prsa na houbách
Na pánvi na oleji opečeme kachní prsíčka, přidáme nakrájené houby, mírně posolíme a dusíme pod poklicí
Vepřové s česnekem a nivou
Vepřové plátky naklepeme, posypeme grilovacím kořením Potom smícháme nivu s česnekem a lžičkou másla.
Pečený králík na víně
Dáme na pekáč, podlijeme červeným vínem, vodou a pečeme Během pečení podléváme zbytkem vína.
Zapečená bažantí prsa
Maso lehce naklepeme, posypeme divokým kořením, osolíme a poskládáme připravené maso, posypeme grilovacím kořením
Avokádová prsa v těstíčku
Očištěná avokáda najemno nastrouháme a smícháme s prolisovaným nebo utřeným česnekem. Prsíčka naklepeme
Hlíva ústřičná na víně
Zaprášíme moukou, lehce osmažíme, přidáme papriku, bílé víno Jídlo je velmi husté a těžké, doporučujeme podávat s pečivem
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
Příprava kachního prsa: Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi vína
Velikonoční perníčky od Marušky
jedlé sody (3 špičky kulatého nože) a natlučeného koření Po vychladnutí zdobíme velikonoční perníčky od Marušky
Rychlé kuřecí řízky s kořením gyros
Naklepané kuřecí řízky osolíme, opepříme, potřeme a obalíme v mouce, do které vsypeme a rozmícháme koření
Kuřecí stehna s indickým kořením a s kuskusem
Na začátek umytá kuřecí stehna obalíme v polovině koření ze všech stran, rozpálíme na velké pánvi 1 lžíci
Kuřecí stehna s provensálským kořením a slaninou
stran osolíme, opepříme a okořeníme provensálským kořením
Plněná kuřecí prsa v pikantním koření
Kuřecí prsa dáme mezi pláty pečícího papíru a válečkem Opatrně kuřecí plát zabalíme a sepneme párátky.
