Hovězí líčka na tmavém pivě a kořenové zelenince
Následně vrátíme maso, podlijeme tmavým pivem a necháme
Vepřové kolínko na černém pivu na dvojí použití
Koleno dáme do hrnce, zalijeme pivem a doplníme vodou dál koření,skořici,badyán,koriandr,bobkové listy,celé
Špekáčky a brambory grilované v marinádě se zázvorovým pivem
Do velké krabice s víkem vložíme brambory, špekáčky Podáváme s pečivem.
Hovězí plec na černém pivu, dušená v papiňáku
Poté maso vložíme nazpět, zalijeme pivem a vývarem Pokud budeme maso dusit v obyčejném hrnci, podlijeme pivem
Hovězí nudličky na černém pivu a domácím kečupu
maso opečeme, přilijeme kečup, promícháme, přilijeme pivo
Kachní prsa plněná mrkví na černém pivu
Do prs som urobila otvor na plnku. rascou a červenou mletou paprikou a podliala som pivom
Obrácený hruškový šťavnatý koláč s černým pivem
, když začne cukr pěnit, přidáme hrušky, posypeme kořením mouku prosátou s práškem do pečiva a kořením.
Pečená roláda z vepřového kolena na černém pivě
Na ni položíme zabalené koleno a polejeme černým pivem
Vepřový jazyk vařený, na zelenině a pivu pečený
důkladně očistíme, vložíme do hrnce, přidáme zeleninu, koření Přidáme nakrájenou zeleninu, prolisovaný česnek, pivo
Vepřová plec na pivu se salsou z ožehnutých rajčat
Postavte na vařič a podlijte pivem. Podlijte pivem.
Vepřová žebra na pivu a zelno-jablkový salát
Všechny ingredience na žebra dejte do litinového hrnce, přiveďte k varu, ztlumte a při nízké
Krkovicka na černém pivu s medovo-horčicovou marinádou
Přidáme maso, podlijeme pivem tak, aby maso neplavalo opéct, občas přelijeme maso, případně podlijeme ještě pivem
Hovězí pečeně na černém pivu, jabkách a celeru
Zalijeme pivem, rozmícháme a necháme přejít varem. Je-li třeba, přilijeme pivo nebo vývar.
Skutečně pečená vepřová pečeně na černém pivu
Podlijeme asi deci piva a necháme vyvařit. Podlijeme dvěma deci piva, dáme do předehřáté trouby
Guláš na pivu pšeničném s dodatkem karamelizované rebarbory
Přidám papriku a další koření. Následně vliji pivo, jsem ve střehu, aby nepřekypělo
Kližka v zelenině, na černém pivu - připraveno v papiňáku
Podlijeme pivem a přidáme lečo. vložíme nejlépe ve vajíčku na luhování čaje kuličky koření
Vepřová plec pečená na pivu s brusinkovým zelím
Poprášíme kmínem, podlijeme pivem a dáme odkryté do Zalijeme vínem nebo pivem, octem a necháme odvařit.
Divoké hovězí s hrubozrnnou hořčicí na černém pivě
Podlijeme černým pivem, přihodíme koření, přikryjeme
Ocásky na pivu s bramborovo-křenovým pyré a cibulkami
NAKLÁDÁNÍ: Tři litry studené vody promixujte se solí a cukrem do vzniklého nálevu naložte maso
Kakaová buchta s černým pivem a karamelovou polevou
Do směsi zašlehejte pivo, přidejte mouku s kypřicím práškem a kakaem a pořádně promíchejte.
Hovězí ragú s pivem Guinness a čedarovou kaší
žampiony a míchejte, aby zezlátly, přilijte vývar, pivo