Rychlé kuřecí řízky s kořením gyros
Naklepané kuřecí řízky osolíme, opepříme, potřeme a obalíme v mouce, do které vsypeme a rozmícháme koření
Kuřecí stehna s indickým kořením a s kuskusem
Na začátek umytá kuřecí stehna obalíme v polovině koření ze všech stran, rozpálíme na velké pánvi 1 lžíci
Kuřecí stehna s provensálským kořením a slaninou
stran osolíme, opepříme a okořeníme provensálským kořením
Plněná kuřecí prsa v pikantním koření
Kuřecí prsa dáme mezi pláty pečícího papíru a válečkem Opatrně kuřecí plát zabalíme a sepneme párátky.
Pečené kuřecí čtvrtky s divokým kořením
Podlijeme asi 100 ml vody, přikryjeme horním dílem Pečené kuřecí čtvrtky s divokým kořením podáváme s
Kuře pod pokličkou (kuřecí páj)
Slaninu osmahneme na másle přidáme kuřecí maso osmahneme , osolíme, opepříme a podlijeme vínem.
Kuřecí plátky Zlaté kuře
Vývar (vodu), olej, med, hořčici a koření uvedeme a chladnou marinádu vmasírujeme do naporcovaného kuřecího
Grilovaná křídla a paličky v marinádě s Piri Piri kořením
smícháme olej, sojovou omáčku, sušený medvědí česnek, Piri Piri koření a uzenou papriku.
Kančí gulášek na pivku
papriku, opět necháme krátce zarestovat a zalijeme pivem Během dušení dle potřeby přilíváme pivko a vývar.
Celozrnné těstoviny s kuřecím masem, špenátem, hráškem a kukuřicí sypané sýrem
a přikryjeme pokličkou, aby nevychladly.Očištěné kuřecí pánvi, kde bylo maso, orestujeme špenát, kukuřici a hrášek
Kynuté těsto na buchty, koláče, karásky...
Všechny ingredience propracujeme dohromady a na teplém místě necháme vzejít těsto. Je to jednoduchý
Chilli koření z papriček
Vychladlé papričky umeleme na vločky či prášek ve vhodném mlýnku, ideální je mlýnek na kávu s třecími kameny
Skořice jako koření i lék
Skořicový šneci KUŘE SE ŠVESTKAMI A SKOŘICÍ PŘÍPRAVA Do kastrolu přidejte švestky a kuře potřete medem.
Čočka na kari koření
orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, protlak a kari koření
Lipový sirup s kořením
Lipový květ propláchneme, necháme okapat a vložíme do připravené nádoby. Květ zalijeme vroucí vodou a
