Staročeské plátky podlévané pivem
Z hrubozrnné hořčice, oleje a Staročeského koření zkontrolujeme hustotu výpeku, když tak podlijeme pivem
Vepřové plátky na Guinness pivě
Po cca 20 minutách plátky obrátíme a zalijeme pivem Při každém otočení můžeme maso polít pivním výpekem
Koleno se zelím a bramborem na pivu.
jen v osolené vodě s pár kuličkami pepře a nového koření Celé to podleju černým pivkem.
Krůtí maso s cuketami na pivu
Krůtí, nebo kuřecí prso opláchneme, osušíme a nakrájíme Pak zastříkneme sojovou omáčkou, kečupem, zalijeme pivem
Pomazánka s celerem, křenem a pivem
suroviny pak zamícháme a přidáme podle hustoty i pivo vše okořeníme a mažeme na chleba, aneb na jakékoliv pečivo
Zapečené uzeniny s černým pivem
1: Kabanos rozdělíme na asi patnácticentimetrové díly Před koncem pečení sundáme víko pekáče, aby se vše
Medová krkovička pečená v pivu
vložíme maso, zasypeme zbytkem cibule, podlijeme částí piva Pečeme cca 40 minut, průběžně podléváme pivem.
Vepřové výpečky na černém pivu
půlměsíčky, česnek na plátky, vše osolíme, přidáme koření Směs uložíme do zapékací mísy, podlijeme pivem, zakryjeme
Slaný dort - piva a popelník
Půllitr = toustový chleba vykrojený dle průměru půllitru. Každý plátek promazat pomazánkou (dávala jsem
Vepřový guláš na pivu a česneku
osolíme, vložíme na sádlo, opečeme, trochu podlijeme pivem Omáčku protřeme sítem, okořeníme ji kmínem a česnekem
Králík na černém pivu a slanině
Pivo otevřeme a necháme ho stát na kuchyňské lince, Králíka podlijeme asi 1 dl piva.
Kváskový chléb s černým pivem
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku
Kachní prsa na černém pivu
Kachní prsa ve hřbetní části kůži několikrát nařízneme Celá prsa zprudka na malém množství oleje po všech