Pivní pomazánka
V kastrolu rozpustíme očištěné sádlo nakrájené na kostičky. Oheň zmírníme a za stálého míchání vysmažíme
Slepice na víně
do osolené vroucí vody, přidáme cibuli, zeleninu, koření uděláme světlou jíšku, podlijeme trochou vývaru a vínem
Těstoviny s nivou
Sýr, smetanu, sůl rozmixujeme, houby nakrájíme a pokapeme citronem. Poté podusíme, přidáme petrželku,
Bublanina s vínem
přidáme vanilkový cukr, skořici, mouku s kypřícím práškem Víno omyjeme a kuličkami poklademe celý koláč. pečeme
Slané pirohy
Uvařené brambory necháme vychladnout, oloupeme a protlačíme. Do 2/3 brambor přidáme vejce, osolíme a
Makrela na víně
Na stejné pánvi pak orestujeme žampiony a koření, přidáme víno a krátce podusíme.
Nakládaná niva
Nivu nakrájíme na kostky o velikosti 1,5 až 2 cm. Servírujeme s čerstvým pečivem.
Víno z rebarbory
Rebarboru očistíme, nakrájíme na menší kousky a dáme na deset dní luhovat do vody. Poté prolisujeme,
Lipové víno
Poté víno zcedíme přes plátno do kvasné nádoby a uzavřeme Jakmile víno dokvasí a vyčistí se, můžeme je stočit
Pińa Colada
Všechny ingredience slijeme dohromady, pořádně protřepeme nebo promícháme. Hotový zpěněný nápoj přelijeme
Masové pirohy
Z vyváleného těsta vykrajujeme kolečka o průměru asi 8 cm. Na plech vyskládáme poloviny a na každé kolečky
Brynzové pirohy
Těsto okolo náplně stlačíme a vykrájíme pirohy. Uvařené pirohy polijeme nakrájenou rozškvařenou slaninkou
Kuře s nivou
Omyté a osušené kuře naporcujte, opepřete a posypejte Vše posypejte nastrouhanou nivou a zalijte šlehačkou.Pečte
Kuře na nivě
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a na oleji osmažíme přivedeme k mírnému varu, přisypeme do ní osmažené kuře
Kuře s nivou
Nastrouhanou nivou to vše posypeme a zalijeme smetanou Kuře s nivou podáváme jako hlavní chod.