Čínské zelí po korejsku
Nasekané zelí, cibuli, česnek a mrkev dobře promícháme Hotové zelí podáváme například k masu.
Nakládané houby se zelím
Zelí nakrouháme, spaříme ho vroucí osolenou vodou, prokládáme kolečky cibule, zalijeme nálevem a sklenice dobře
Prošívaná deka s tvarohem
vymažte máslem, vysypte hrubou moukou a pak do něj dejte Takto ochucený tvaroh dejte do zdobicího sáčku a křížem
Letní hlávkový salát
Očištěné, umyté hlávky salátu nakrájíme na půlky a dáme Do vody přidáme sůl, cukr a ocet, dobře rozmícháme
Kysané svatomartinské zelí
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
Kachna s řepovým zelím
Cibuli najemno nakrájíme, dáme na rozehřátý tuk a až K jíšce dáme řepu i s vodou, kterou pustila, trošku
Bublanina s letními jablíčky
Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na měsíčky. Připravíme si hlubší pánev, rozpustíme v ní
Quiche se zelím a slaninou
smetanový sýr s vejci, bylinkami, muškátovým oříškem a zelím
Zavařené nakládané zelí
je to jednoduší, ale dá se nakrájet i nožem). To co nespotřebujeme dáme do čistých sklenic a zavaříme
Bramboráky se zelím a uzeným
Přidáme nakrájené uzené a dobře vymačkané kysané zelí Opět dobře promícháme, ochutnáme a popřípadě můžeme
Kachna s červeným zelím
Než se kachna upeče, připravíme si červené zelí. pokrájenou cibuli dožluta, přidáme na nudličky nakrájené zelí
Feta v kořeněném nálevu
Sýr pokrájíme, zeleninu také na kousky a přidáme papriku, koření a bylinky. Do sklenice střídavě dáváme
Vepřové kolínko v zelí
Koleno pokrájíme na větší porce, osolíme, pekáč vymažeme olejem a poklademe slaninou a zelím.
