Quiche se zelím a slaninou
smetanový sýr s vejci, bylinkami, muškátovým oříškem a zelím
Zavařené nakládané zelí
je to jednoduší, ale dá se nakrájet i nožem). To co nespotřebujeme dáme do čistých sklenic a zavaříme
Palačinky s letním ovocem
Mouku osolíme a opatrně do ní vmícháme mouku, poté zašleháme vejce a důkladně rozmícháme. Nakonec osladíme
Letní jahodová marmeláda
Jahody dáme do hrnce a přidáme cukr. Dobře uzavřeme a otočíme víčkem vzhůru.
Letní jahodový sirup
Jahody očistíme, omyjeme a dáme do hrnce a rozvaříme Necháme zchladnout a nalijeme do čistých sklenic a dobře
Knedlík s výpečky a zelím
Z této směsi vyrobíme knedlíky, které dáme do osolené Příprava masa: Do 6 lžic oleje dáme lžíci koření na
Letní salát se šunkou
Ledový salát nakrájíme na kousky. přidáme očištěnou a na kostky nasekanou papriku. Cibuli oloupeme a
Marinovaná feta s bylinkami
Přidáme hrt barveného pepře, několik kuliček nového Všechno zalijeme olejem, sklenici dobře uzavřeme a
Čínské zelí po korejsku
Nasekané zelí, cibuli, česnek a mrkev dobře promícháme Hotové zelí podáváme například k masu.
Nakládané houby se zelím
Zelí nakrouháme, spaříme ho vroucí osolenou vodou, prokládáme kolečky cibule, zalijeme nálevem a sklenice dobře
Kysané svatomartinské zelí
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. , přidáme mouku a uděláme jíšky, do které přidáme zelí
Kachna s řepovým zelím
Cibuli najemno nakrájíme, dáme na rozehřátý tuk a až K jíšce dáme řepu i s vodou, kterou pustila, trošku
Bublanina s letními jablíčky
Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na měsíčky. Připravíme si hlubší pánev, rozpustíme v ní
