Nakládané kysané zelí s mrkví
Kysané zelí smícháme s nastrouhanou mrkví mrkev. Dáme do mísy a promícháme s plnou lžící soli a medem
Dietní jablečný koláč bez cukru
Mouku promícháme s kypřícím práškem a přidáme zbylé suroviny. Jablka oloupeme a nastrouháme. Těsto vyválíme
Salát z kysaného zelí s cibulí
Zelí slijeme a nálev dáme stranou. Salát dáme do misek a ozdobíme cibulí.
Bramborové halušky se zelím a slaninou
orestujeme cibulku, přidáme anglickou slaninu a pokrájené zelí halušky vyplavuj na hladinu jsou hotové, smícháme se zelím
Ovocný sirup z letního ovoce
Ovoce zalijeme horkou vodou rozdrtíme a necháme jeden den Poté dáme do hrnce, přidáme cukr, kyselinu citronovou
Vepřová pečeně s zelím a knedlíkem
Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou do pečiva, uděláme v ní důlek, do kterého dáme vejce
Kuře plněné zelím a uzeninou
okmínujeme a zevnitř vyplníme vymačkaným kysaným zelím pivo, masový vývar a dáme péct do trouby na střední
Pečená králičí stehna se zelím
Přidáme zelí, podlijeme trochou vody a dusíme asi 20 a cukr a necháme ještě 5-10 minut dusit, aby nám zelí
Vepřové s rozinkovým zelím a nudlemi
Zelí nakrájené na kostečky vložíme do vroucí vody, Ve větší pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme maso
Lepenice s kysaným zelím a bramborami
Potom přidáme nakrájené okapané kysané zelí, zalijeme uvaříme brambory doměkka, rozmačkáme je, přidáme k zelí
Trhaná husa s bosáky a zelím
Prsa si osolíme a okmínujeme z obou stran, dáme do Před podáváním natrháme a podáváme s podušeným zelím
Pivní vrabci se zelím a bramborem
Mezitím připravíme zelí. Poté zelí zahustíme jíškou.
Slovenské halušky se zelím a uzeninou
Vypracujeme těsto, které potom přes struhadlo na halušky dáme Zelí pokrájíme na menší kousky.
Bratislavské rohlíčky podle tety
Z mouky, cukru, tuku, žloutků, mléka, droždí a soli vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Poté utvoříme
Špekové knedlíky se zelím a cibulkou
Z těsta tvarujeme kulaté knedlíky, které dáme do kastrolku Podáváme se zelím posypané osmaženou cibulkou.
Červené zelí s vínem a jablky
Zelí zalijeme vínem a vodou a dusíme doměkka. přidáme mouku a umícháme jíšku, kterou přidáme do zelí
Letní rajčatový salát s balkánem
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Zeleninu smícháme
Vepřová pečeně s jablky a zelím
Maso očistíme, omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. Zelí omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme, na lžíci
Bramboráky se zelím, slaninou a cibulí
Kysané zelí uvaříme a lehce osladíme. Přidáme je do zelí a to zahustíme opraženou moukou.
Salát z bílého zelí po americku
Vnější listy z hlávkového salátu otrháme, zelí rozčtvrtíme Potom zelí nakrájíme na nudličky, které několik minut