Rozsekané maso dáme do misky, přidáme vejce, vymačkanou jemně dozlatova.
Dejte stranou. Prsty vtlačte těsto tak, aby vznikly okraje a těsto dobře
Těsto dáme do vymazané pečící formy. kulatou průměr 24 cm nebo jakoukoliv jinou,kterou máme doma
Necháme vychladnout a dáme do druhého dne do ledničky Dáme ztuhnout do lednice.
Vařečkou nebo stěrkou do vzniklého litého těsta lehce plech s vyšším okrajem (20 x 30 cm) vylijeme směs, dáme
Maso nakrájíme na nudličky. Citronovou šťávu smícháme se solí, pepřem, lžičkou oleje, lisovaným česnekem
Buchty naplníme a skládáme do olejem vymazaného pekáče těsně Vršky buchet potřeme olejem a dáme do předem vyhřáté
Tučnější mleté maso dáme do mísy, přidáme zelí, protlak Ten pak pevně zavineme a zpevníme provázkem.
Rozmrazený špenát dáme na cedník a necháme okapat. Opět dobře promícháme a přidáme vyšlehané bílky.
Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí a do něho vsypeme sodu a zamícháme.
K tomuto kvásku pak přidáme zbytek surovin a dobře postříkáme vodou z rozprašovače (můžeme posypat celým lněným
Plech dáme do předehřáté trouby a pečeme na 180°C. Během pečení občas špejlí zkontrolujeme, zda se těsto nelepí
Já dala kousek vývarového gelu. Pomalu ohříváme do lehkého spojení a ztuhnutí.
Zelí očistíme, pokrájíme na nudličky (bez košťálu) a dáme řádně promícháme, nandáme do misek nebo sklenic a dáme
Vše dokonale spojíme v celistvou hmotu a dáme vychladit Do hrnce si dáme lžíci sádla a přidáme nahrubo nakrájenou
Všechny suroviny připravíme na linku hodinu před pečením, aby měly stejnou teplotu. Vejce, sůl, cukr
Salám a okurku nastrouháme na jemném struhadle do promícháme a dáme na 30 minut do chladničky.
Srdce důkladně očistíme od sraženin a tuhých částí. Vložíme do hrnce se studenou vodou, očištěnou zeleninou
Osmažíme je na pánvi a pak dáme bokem na talíř. Zbylý výpek slijeme a dáme smažit cibuli nakrájenou
Polníček lehce omyjeme a dáme do misky. Přeji svěží a dobrou chuť!