Černý kořen v sezamové krustě
Opláchnutý černý kořen oloupejte a povařte ve vroucí se sezamovými semínky.Pomeranč a citron na omáčku dobře
Tvarohový lehký koláč II.
Tvaroh, smetanu, pudink (prášek), 2 žloutky a ořechy postupně zamícháme. Nakonec vmícháme sníh ze dvou
Kuřecí rychlá a lehká pánev
Myslím, že celá procedura trvá podle zručnosti asi 20-30 minut. Na kostičky nakrájíme dvě střední cibule
Lehká napodobenina známého likéru
Všechny suroviny vložíme do vysoké nádoby a šlehačem důkladně vyšleháme dohladka. Likér necháme vychladit
Zelný salát s cibulí a hořčicí
Očištěné a omyté zelí nakrájíme na jemné nudličky. Dobrou chuť, dá se jíst ke všemu, ale samotný je nejlepší
Letní polévka z čerstvé zeleniny
nakrájíme na tenké hranolky, osolíme, přidáme hořčici, jemně podáváme se lžičkou kysané smetany.V mimořádně teplé letní
Jemná houbová polévka s mlékem
Čisté houby nakrájíme na tenké plátky a s drobně krájeným česnekem osmažíme na másle. Zalijeme polovinou
Letní těstoviny s créme fraiche
i vychladit) během vaření těstovin si připravíme jemný krém: na jemno nakrájenou cibulku a tři utřené stroužky
Zelný salát s cibulí a slaninou
Očištěné hlávkové zelí opláchneme vodou, zbavíme košťálové části a nakrájíme na menší kousky. Slaninu
Kuře a la černé pivo
zlehka grilovací koření, nakrájíme česnek, cibuli a dáme Když se začnou kousky jemně připalovat podlijeme černým
Mléčný koláč z fillo těsta
vyválenou polovinu těsta, dobře pomastíme máslem, Pomažeme a na povrchu jemně nakrájíme rýhy, podle kterých
Šťáva z černého rybízu II.
Do 3 litrové sklenice nasypeme vrstvu cukru, přidáváme rybíz a prosypáváme jej cukrem, až rybíz spotřebujeme
Nakládané pikantní zelné závitky
Na každý pruh dáme 1 lžičku jemně strouhaného křenu 15 min. od začátku varu.Nálev: všechny ingredience dáme
Vepřové plátky v zelném těstíčku
Omyté a osušené plátky vepřového masa naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce a namočíme
Zelná polévka s uzenými žebry
Cibulku pokrájíme na jemno a opečeme na vyškvařeném šťávou, bobkový list, nové koření, sůl, pepř a kmín a lehce
Vepřové koleno na černém pivě
Vykoštěné koleno pokrájíme mřížkou, do které vetřeme česnek, hořčici, sůl, pepř, kmín a papriku. Koleno
Zelná polévka s drožďovými nočky
Na sádle zpěníme jemně nasekanou cibuli, přidáme kostičky polévky vkládáme připravené nočky: na sádle osmažíme jemně
Zelný salát s křenem a paprikou
Očištěné zelí pokrájíme na slabé nudličky, dáme do papriku, nejlépe barevnou a čerstvě nastrouhaný křen na jemném
Bylinková krkovička na černém pivu
Libovější krkovici pokrájíme na plátky, mírně naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nekroutily při
Jemné pudinkové řezy s ovocem
vmícháme vodu s olejem, pak mouku s kypřidlem, vše dobře Po uvaření dáme do horkého pudinku pokrájené máslo,