Lehká polévka s naklíčenou čočkou
V hrnci přiveďte k varu vývar (nebo vodu, ale s vývarem je polévka lepší). Přidejte čočku, kari listy
Lehce pikantní Kung Pao
podle návodu na obalu.Mezitím si nakrájíme cibuli a dáme Až se nám lehce osmahne, tak přidáme arašídy a lžíci
Letní salát s kaki a mozzarellou
Kaki dobře umyjte, osušte a pokrájejte na tenké plátky Granátové jablko rozkrojte, řeznou stranou vložte do
Jemná cuketová pomazánka s ricottou
Vychladlou cuketu rozmixujeme se lžící oleje a dáme parmazán, trošku soli, najemno nakrájenou bazalku a dobře
Angreštový pudink s černým rybízem
Omytý angrešt s rybízem dáme do kastrolu a 1 dcl vařící do odměrky, dolijeme do 0,5 litru tekutiny, kterou
Perní(č)kový koláč
, rum, mléko a vypracujeme těsto, které nám půjde dobře První díl si vyválíme rovnou na pečícím papíře, který
Krůtí prsa s jemnou omáčkou
Silnější plátky masa lehce naklepeme klouby prstů, Mícháme, aby omáčka byla jemná a přiměřeně hustá.
Letní zeleninový salát II.
Čínské zelí nakrájíme najemno,cibuli nahrubo a papriky a rajčata na kostičky.Zálivku uděláme z octa,oleje
Lehký salát s mozzarellou a avokádem
Nakrájíme si mozzarellu, rajčata i avokádo. Na talíř střídavě pokládáme plátky avokáda, rajčat, mozzarelly
Rychlý letní koláč II.
2 vrchovaté hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 1 HERA-smícháme dohromady, aby vznikla drobenka
Citronový koláč z mléčné rýže
Rýži dejte vařit asi na 45 minut do 400 ml vody se , soli a jednoho žloutku připravte křehké těsto a dejte
Tvarohový koláč s lesním ovocem
Žloutky, cukr, tvaroh a máslo vyšlehejte, přidejte citronovou kůru (asi z půlky citronu). Prosátou mouku
Zelný salát (nejen) se zázvorem
chuti, zakápneme olejem, ještě jednou promícháme a dáme do chladna krátce proležet.Podáváme jako lehkou svačinu
Zajíčkův plněný zelný list
Menší hlávku zelí dáme na 10-15 minut povařit, dáme Lehce osmahneme a zalijeme vařící vodou.
Potaje - polévka z černých fazolí
Fazole přes noc namočím, sliju a v nové vodě vařím v papiňáku asi půl hodiny se všemi přísadami, po uvaření
Lehké papriky se sýrovou náplní
Rajče pokrájím na velmi drobné kousky, tvrdý sýr nahrubo nastrouhám, všechny suroviny promíchám s rýží