Podlijte vínem, nechte odpařit, přilijte výpek z panenky Panenku podávejte se šťouchanými brambory, přelité
rozehřátým olejem krátce opečte česnek, přidejte osolené vepřové
Vepřovou kýtu osušte papírovou utěrkou, svažte potravinářským
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a opečeme ze všech Vepřovou panenku potřeme připravenou rajčatovou směsí
Vepřovou krkovici nakrájíme na plátky, naklepeme, Takto připravené vepřové řízky dáme do trouby a pečeme
Vepřové kotlety vykostíme a ostrým nožem v nich uděláme Plněné vepřové kotlety položíme na grilovací mřížku
Vepřové maso omyjeme pod studenou vodou, osušíme a Vepřové nudličky na sterilované zelenině podáváme s
Vepřové jazyky omyjeme, uvaříme a oloupeme jako v V pánvi rozpálíme domácí vepřové sádlo a pokrájený
okurky, papriky, rajčata promícháme v míse s cibulí a přelijeme Vepřová játra na čerstvé zelenině servírujeme ihned
Vepřová kolena vložíme do pekáčku a prvních 15 minut Vepřové koleno na červeném víně podáváme s pečivem
Vepřové medailonky osolte, opepřete a opečte na rozehřáté
Maso nakrájejte na tenké plátky, naklepejte, osolte a opepřete. Poté naložte do marinády z oleje,
Dýni rozkrojte, vydlabejte semínka a i se slupkou rozkrájejte na větší kousky. Dejte na plech vyložený
Na pánev vlijte olej a zprudka orestujte vepřové nudličky Směs přilijte k masu.
K ochucení vepřového bůčku lze použít bolívijské koření Naložený a ovařený vepřový bůček podáváme nakrájený
Čistě osušené menší vepřové kotlety naklepeme, potřeme Vepřové kotlety s bylinkami a mozzarellou zachutnají
Přilijte portské a přiveďte k varu. Podávejte dohromady: kaši a panenku přelité omáčkou
Nejprve si připravte panenku - nakrájíte ji na medailonky. Každý kousek masa osolte, opepřete, obalte
Prvních pět ingrediencí smíchejte v míse a přidejte do ní na plátky pokrájenou panenku nebo medailonky