Pak lososa vyjmeme a dáme stranou. , přelijeme omáčkou tak, aby byly těstoviny dobře zakryté
Lososa nakrájíme ostrým nožem na úzké proužky a v mixéru Lososovou paštiku okořeníme pepřem, dáme ji do malé
Filety z lososa omyjeme, osušíme a poklademe na omáčku Lososa s limetkovou rýží a omáčkou rozdělíme na talíře
Podáváme ozdobené plátky uzeného lososa a zakysanou
Lososa si omyjeme, zakápneme citrónovou šťávou, osolíme Příprava holandské omáčky: Než se nám upeče losos,
Lososa omyjeme a nachystáme 4 porce. Olej rozehřejeme v pánvi a porce lososa z obou stran
lžících rozpáleného oleje prudce opečeme osoleného lososa natrháme ho na kousky a přidáme nasekaného uzeného lososa
Potom přimícháme všechny ostatní přísady kromě lososa Porce lososa grilujeme při střední teplotě asi 10 minut
zlaté, poté rozkrojíme napůl, dáme kolečka okurky, lososa
Lososa očistíme, smícháme sůl, cukr, kopr a lososa déle necháme uležet, tím lépe, poté sůl odstraníme, lososa
V mixeru zpracujeme vše kromě lososa a olivového oleje Grilujeme asi 10 minut, dle síly lososových filet.
V pánvi rozehřejeme olej, lososa z obou stran osolíme Špenát rozdělíme na talíře, navrch dáme lososa a přelijeme