Vyndejte z trouby, přikryjte alobalem a nechte ještě Steaky podávejte se švestkovou omáčkou, bramborem a
Steak potřete olivovým olejem, osolte a opepřete. Hotový steak nechte chvíli odpočnout a podávejte s
Štoly přendejte na plech vyložený pečicím papírem, Po upečení je ještě horké několikrát potřete zbytkem
Tradiční český pokrm šišky s mákem znáte jistě z dětských Až šišky vyplavou na povrch, ještě 2 minuty je povařte
nechte ho trochu zchladnout, aby bylo vlahé, ale ne horké Tip - Štólu podávejte se silnou kávou, dobrým čajem
Přidáme steaky a restujeme z obou stran (dohromady Podáváme s karamelizovanými švestkami a hovězími steaky
Důležitou ingrediencí je především konopné semínko. To znala už babička Boženy Němcové. Opravdu občas
Mleté maso dáme do mísy společně s prolisovaným česnekem. Vydatně osolíme a okořeníme mletou paprikou
Formu na paštiku vyložíme plátky slaniny. Připravenou paštiku dáme do pekáče s horkou vodou,
Marinované steaky vybalíme a papírovým ubrouskem zbavíme Na to položíme marinované steaky a zapékáme v troubě
steaky, nalijeme portské víno. Zakryjeme alobalem a necháme pár minut odpočívat.
Ryby jsou výbornou surovinou k přípravě paštiky. Pokud jste ještě nikdy neměli možnost takovou paštiku
troškou dijonské hořčice, na kterou položíme plátek šunky
Hovězí maso nakrájíme na steaky a pořádně osolíme a orestujeme z obou stran a podle chuti propečem (200g steak
Poté klademe šunku s anglickou slaninou a sýrem, nakonec
Šunku nakrájíme na kostičky. rozehřejeme trochu oleje opečeme jarní cibulku a pak také šunku
Maso pokrájíme na větší kousky, v pečící nádobě zpěníme na sádle obě pokrájené cibule, přidáme pokrájené
Volská oka sušte na 100 °C, dokud se nebudou lehce Až budou volská oka hotová, vyplňte jejich střed džemem
V misce smícháme pomerančovou šťávu, portské, med,
Očištěné maso z přední části volské tlamy dobře vymyjeme