Smetanu, máslo, cukr, ušleháme šlehačem do pěny. Formu vyložíme jedním balíčkem cukrářských piškotů,
Celé umyté a osušené papriky dáme ná gril a za pravidelného otóčení grilujeme přitbližně 10 minut. Když
Svíčkovou očisti od blan a tuku. Vrať opečené maso do hrnce k zelenině.
Dýni očistíme a nakrájíme na kousky, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Potom přilijeme smetanu, sůl, pepř
Maso svážeme potravinářským provázkem, aby po upečení Maminka vždy svíčkovou připravovala den předem a pekla
Doba pečení: Hovězí svíčková se peče o něco déle než Pro ještě větší chuť hovězí svíčkové ji před pečením
Kořenovou zeleninu si oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Špek dáme
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát Carpaccio podáváme s rukolou a opečeným toastem.
Maso osolíme, pokapeme olejem, koření vetřeme do masa spolu s worchestrovou omáčkou. Necháme 2 hodiny
Po upečení maso odložíme na talíř pod pokličku a vše Svíčkovou podáváme s houskovým nebo karlovarským knedlíkem
Když je vše opečené, přidáme cukr, necháme zkaramelizovat Do základu dáme opečené maso a zvolna dusíme do měkka
Po upečení maso odložíme na talíř pod pokličku a vše Svíčkovou podáváme s houskovým nebo karlovarským knedlíkem
Do masa uděláme ostrým nožem dírky a prošpikujeme. Zbytek špeku nakrájíme na kostky a dáme na pánev.
Maso dvakrát pomeleme a podle chuti přidáme ostatní suroviny kromě žloutku. Vytvoříme bochánek, přidáme
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
nakrájíme na plátky, podáváme s omáčkou, knedlíkem a nakládanými
Maso opečeme na rozpáleném sádle, přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, zeleninu, citrónovou kůru, koření
Když je vše opečené, přidáme cukr, necháme zkaramelizovat Do základu dáme opečené maso a zvolna dusíme do měkka
Do masa uděláme ostrým nožem dírky a prošpikujeme. Zbytek špeku nakrájíme na kostky a dáme na pánev.
Do větší mísy dáme umyté maso a přidáme snítky rozmarýnu. Osolíme, opepříme a zalijeme olejem. Necháme
Hovězí maso pomocí nože naškrábeme. V případě časové tísně lze maso i pomlít, avšak alespoň dvakrát kvůli