Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Na kousek alobalu položíme maso a okořeníme tymiánem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Na alobal
Po upečení rozehřejte na pánvi kokosové mléko spolu
Po upečení ho vyjmeme z alobalu, dáme mezi 2 plechy Upečené brambory smícháme v míse s olivovým olejem,
Do salátové mísy si připravte umytý špenát, na něj Připravte si zálivku - smíchejte olivový olej, balsamiko, med
pečené papriky a slaninu. Roládu pevně srolujte a svažte po celé délce provázkem
Nakládaný kozí sýr servírujeme s plátky pečené šunky
Touto směsí důkladně potřeme jehněčí, které necháme Podáváme s pečeným chřestem.
Mělo by to mít sladko kyselou chuť. Můžeme přidat zelený olej.
Podáváme s pečeným bramborem a s kolečkem bylinkového
propláchneme a smícháme v misce s trochou olivového oleje, upečenou směsí a opepříme.
podlijeme vodou a pečeme v troubě na 180 stupňů do měkka, během pečení poléváme výpekem.
Příprava brambor: Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme je na tenké látky. Troubu rozehřejeme na 180
Příprava brambor: Brambory si omyjeme, a uvaříme cca 5 minut v osolené vodě. Scedíme a nakrájíme na půl
Filety očistíme a naporcujeme, osolíme, opepříme a vložíme do pečicího papíru. Přidáme očistěný nakrájený
Papriky by měli mít černou slupku. Do mixéru vložíme oloupané papriky, upečená rajčata
provázkem do pevného tvaru, osolíme, opepříme čerstvě drceným pepřem, potřeme olejem, posypeme tymiánem,
Gyros podáváme s pečenýma bramborama a zeleninovou
Krkovičku očistíme, nakrájíme na plátky, potřeme prolisovaným česnekem a dáme odležet do lednice. Cibule
Zeleninu zpěňte na oleji, přidejte kari pastu a poté vývar a kokosové mléko. Uvolněte a duste asi 20
Často přelévejte vypečenou šťávou, případně dolévejte
Kůži na povrchu lehce nakrojíme ve směru žeberních Během tepelné úpravy rybu neotáčíme.
Příprava pomazánky: Vnitřek avokáda vyjmeme ze slupky. Vidličkou rozdrtíme a zakápneme citronem. Přidáme
zkontrolujeme, bude vypadat spíš jako uvařená než upečená Nakonec poklop odděláme, potřeme medem a necháme dopéct