Celer si oloupeme a spolu s hruškou nakrájíme na tenké plátky, poté je přesuneme na plech s pečicím papírem
Maso vložíme do pekáče prsy dolů a podlijeme 250 ml minut, poté při 160°C další 3 hodiny, v polovině pečení
Ovoce nakrájíme na malé kousky, vše dáme do pekáčku a přidáme citronovou kůru a šťávu. Vše zasypeme cukrem
Směs natlačíme na dno dortové formy a dáme zatuhnout pár si necháme na ozdobení), cukr a přilijeme 150 ml
Během pečení poléváme výpekem, případně doléváme vodu Po upečení vyjmeme husu stranou.
misky, osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, drcený Upečeného vrabce podáváme s dušeným špenátem či kapustou
Směsí potřeme bůček. Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Nakrájené brambory promícháme s připravenou směsí,
160 stupňů a pečeme 1,5 hodiny, na polední hodinu pečení Kdo má rád vypečenou kůži, na poslední půl hodinu otočí
Opepříme, posypeme drceným kmínem. Během pečení podléváme a poléváme i bůček, aby byla
čtvrtky omyjeme, dáme do pekáče a posypeme kořením na pečené
Kuře omyjeme, očistíme a dáme do pekáčku. Přidáme pár kapek oleje a kuře osolíme, opepříme a posypeme
Rybu očistíme a vykucháme. Celou rybu podélně nařízneme, osolíme, opepříme a potřeme máslem. Celou rybu
Během pečení poléváme vypečenou šťávou.
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a dáme na plech. Podůlijeme trochou vody, můžeme posypat kořením
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a poté přidáme překrájené zelí. Okořeníme mletou paprikou
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso
Přilejeme 250 ml vody a přikryjeme alobalem , vložíme Během pečení několikrát polejeme vypečenou šťávou.