Asi po 30 minutách pečení přidáme kolečka pomeranče , bobkové listy a směs medu a másla.
Maso naklepeme a naskládáme na plát alobalu. Ooslíme, opepříme a naksládáme špenát, párek a vejce. Nakonec
Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem POdáváme s chlebem zastudena nebo hned po dopečení
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým máslem, podlijeme trochou horké vody a přikryté
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Papriky omyjeme a ogrilujeme do černa. Poté je dáme do mísy, zakryjeme
Papriku si upečeme a oloupeme slupku. Zbavíme jadřince a dáme do mixéru. Přidáme ostatní suroviny a rozmixujeme
Smícháme maso s nadrobno nakrájenou cibulí. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, osolíme, přidáme majoránku
Osolíme, posypeme drceným kmínem, opepříme a pridáme Směs rukama důkladně propracujeme za postupného přidávání
Omyté houby nakrájíme na kousky a spolu s nakrájenou cibulkou je osmahneme na oleji. Přidáme prolisovaný
Připravíme si 2 archy pečicího papíru. Doprostřed každého z nich dáme porci zeleniny( nakrájenou cukety
V hrnci orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme zelí. Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Poté podle chuti
Sušenky si rozdrtíme a smícháme s máslem. Vypracujeme hmotu, kterou rozložíme do dortové formy. Korpus
křidélka a důkladně je v marinádě obalte (marinádu též přelít do uzavíratelného sáčku a kuře marinovat v něm
Do kastrolu (velký tak, aby se do něj pohodlně vešlo Když je maso měkké, vyjměte ho a omáčku buď přeceďte