Slavnostní kachna pečená s jablky
Nejdříve slijeme lák ze zelí a necháme zelí okapat. Na sádle zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme zelí,
Pomalu pečená kachna na medu
Hodinu před koncem celého pomalého pečení pekáč odklopte Podáváme s knedlíkem a se zelím.
Staročeská kachna pečená na česneku
Kachnu bez vnitřností očistíme, omyjeme a celou ji oloupeme, prolisujeme a prolisovaným česnekem potřeme celou
Nepečení mini cheesecakes se smetanou
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vymícháme si krém z mascarpone, smetany a cukrů.
Pečená kachní prsa s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
a skelet si uschováme na kachní polévku. a zpracujeme pevné těsto, ze kterého utvoříme 2 knedlíky
Pečené kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Omytá a osušená stehna posypte solí a kmínem a poskládejte Přidejte okapané zelí, ocet, kmín a sůl.
Pečená kachna na kmíně
Kachnu před pečením vyndáme z lednice, a pokud je Kachna je hotová, když se maso na stehnech zcela odděluje
Kachna na kmínu
Nahoru přidat celý kmín. Zakrýt víkem. Podávám se zelím a ručně dělaným karlovarským knedlíkem
Pečené koleno s knedlíkem
Kolena potřeme marinádou, kterou si připravíme smícháním kečupu, černého piva, lžíce medu, worcesterové
Sýrovo-bramborové placky s římským kmínem
Přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, vejce, sůl, římský kmín
Zelné knedlíky
Opečené kostičky nasypeme do misky a pokropíme vývarem Uvařené knedlíky vyjmeme z vody, odstraníme fólii a
Pečené kuře se zelím
Během pečení kuře několikrát polejeme výpekem. Zelí a kuře podáváme s knedlíkem.
Pečené klobásy v zelí
Pokud je potřeba, během pečení podléváme ještě vývarem Jako přílohu můžeme zvolit bramborové noky.
Svatováclavská kachna s bílým zelím a bramborovým knedlíkem
Během pečení kachny si připravíme bramborové knedlíky Hotovou kachnu podáváme se zelím, bramborovým knedlíkem
Kachna připravená v páře se zelím a bramborovými knedlíky
Dochuťte kmínem, solí, pepřem, cukrem a octem a poduste Podávejte s bramborovým knedlíkem připraveným dle návodu
Kachní prsa a bramborové suflé
Omyté prsa nařízneme na povrchu do mřížky, osolíme a opepříme. Takto připravené maso orestujeme na rozpálené
Pečené telecí na kmíně
Osolíme, posypeme kmínem, přidáme sádlo a pečeme. Při pečení podlíváme horkou vodou.
Plněné zelí
Prvně si přichystáme naplněné listy zelí. Potom přidáme udušené, naplněné listy zelí.
Zapečené zelí
Zelí nakrouháme na nudličky, zalijeme vodou a minutku Dochutíme česnekem, solí, majoránkou, pepřem a dáme
Bramborové knedlíky s jablky a skořičí
Těsto si připravíme podle návodu na obalu, většinou smícháme s vejcem a vodou. Necháme odpočinout a mezitím
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Přidáme hrubou mouku, krupici, špetku soli a vejce Knedlíky vaříme v mírně osolené vodě 6-8 minut.
Bramborové knedlíky podle prababičky
Smícháme je s moukou, vajíčkem a ochutíme špetkou soli Připravené knedlíky dáme vařit na 10 minut, po této
Omeleta s bramborovým knedlíkem a šunkou
Šunku a bramborový knedlík nakrájíme také na kostičky Vejce rozšleháme v misce se solí a pepřem.