Brambory velmi pečlivě omyjeme a dáme vařit, ale jen do poloměkka, scedíme je a nakrájíme i se slupkou
Poté si na pracovní desku dáme folii a na ni lžíci měsíčky rajčátek a můžeme přidat trošku pažitky, díky
Zeleninu nakrájíme na hrubší kousky, opečeme na oleji dozlatova. Přidáme všechno koření při restování
Šťávu z kompotu slijeme a doplníme do 2 dl vodou. Vmícháme želatinu a necháme ji cca 15 minut nabobtnat
tam máte místo, tak i během pečení) připravte ještě přípravou oblohy se dají v klidu zvládnout během fáze pečení
Do formy vkládáme piškoty, potom dám vrstvu smíchané smetany a tvarohu na tvaroh poklademe na kolečka
Do stejné pánve, kde jsme dělali směs na plnění, vlijeme Poté omáčku vlijeme do zapékací misky, poskládáme do ní
Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a pomocí lžičky vydlabeme Dip je možné rozmixovat, já jsem ale nechala hrubší
ochutíme třeným česnekem, citronovou šťávou a chilli papričkami
délky ryby, nejlépe tak, aby důkladně zakryly otvor naplněný kolečka pomerančů, posypeme ještě trochu sladkou paprikou
Bramboráky: brambory si nastrouháme na jemném struhadle, přidáme prolisovaný česnek, vejce, mouku, sůl
Pekáč dáme do trouby vyhřáté na 220°C pečeme asi 15 min Maso během pečení poléváme vypečenou šťávou, ke konci
Cejna vykucháme, očistíme od šupin a uřízneme opatrně dva filety, kde ale ponecháme žeberní kosti. Odřízneme
důkladně zabalíme, omotáme provázkem, já použila jehlu s nití promixujeme, vznikne výborná máslovo-sýrová omáčka s vůní pečeného
Strouhanku smícháme s paprikou a sýrem. V polovině pečení hlavičky otočíme.
Den předem si namočíme kakao do studené vody a zamícháme. Druhý den vyšleháme máslo, žloutek a cukr
Maso z pečeného kuřete nakrájíme na menší kousky a Přidáme okurkový dip a lívanec přehneme.
Připravíme směs ze smetany, hořčice, medu a papriky Průběžně maso přeléváme výpekem, je-li třeba, ještě